Curry vert

Curry Thaï par excellence, la fraîcheur aromatique et la chaleur de ce fabuleux mélange permet, à l’instar des autres currys, de varier les saveurs de vos préparations culinaires de tous les jours à base de viandes ou de poissons blancs, de crustacés et fruits de mer, féculents et légumes, sauces et soupes… Associé au lait de coco pour une papillote ou une marinade, c’est juste un pur régal !

Mélange d'Épices Curry Vert

Découvrez l'explosion de saveurs de l'Asie du Sud-Est avec notre mélange d'épices Curry Vert

Un voyage gustatif en Thaïlande

Transformez vos plats en véritables délices exotiques grâce à notre mélange d'épices Curry Vert, élaboré avec soin pour vous offrir une expérience culinaire authentique. Inspiré des recettes traditionnelles thaïlandaises, ce mélange unique associe harmonieusement les saveurs intenses de la coriandre, de l'estragon, du gingembre, de la citronnelle, du piment jalapeño vert, du céleri, du paprika, de l'ail et du poivre noir.

Les secrets d'un curry vert réussi

• Coriandre : Apporte une fraîcheur et une note légèrement citronnée.
• Estragon : Confère une touche typique et aromatique.
• Gingembre : Donne de la chaleur et de la profondeur.
• Citronnelle : Offre un parfum délicatement citronné et herbacé.
• Jalapeño vert : Apporte une touche de piquant, ajustable selon vos préférences.
• Céleri : Ajoute une note subtile de fraîcheur.
• Paprika : Donne une couleur vive et une saveur légèrement fumée.
• Ail : Renforce les saveurs.
• Poivre noir : Souligne l'ensemble et apporte une pointe de chaleur.

Utilisations multiples

Notre mélange d'épices Curry Vert est extrêmement polyvalent et s'utilise dans de nombreuses préparations :

• Currys : Préparez des currys de légumes, de poulet, de bœuf ou de poisson authentiques et savoureux.
• Marinades : Marinadez vos viandes ou vos poissons pour des grillades pleines de saveurs.
• Sauces : Créez des sauces onctueuses et parfumées pour accompagner vos plats.
• Soupes : Ajoutez une touche d'exotisme à vos soupes de légumes.

Conseils d'utilisation

Pour une saveur intense, faites revenir quelques cuillères à café de notre mélange d'épices dans de l'huile chaude avant d'ajouter les autres ingrédients. Ajustez la quantité de mélange selon votre goût et le degré de piquant désiré.

Pourquoi choisir notre mélange d'épices Curry Vert ?

• Qualité supérieure : Nous sélectionnons avec soin les meilleures épices pour vous garantir un produit de qualité exceptionnelle.
• Goût authentique : Notre mélange reproduit fidèlement les saveurs traditionnelles du curry vert thaïlandais.
• Polyvalence : Utilisez-le dans toutes vos recettes pour un voyage gustatif garanti.
• Pratique : Prêt à l'emploi, il vous fera gagner du temps en cuisine.

Ingrédients : Coriandre, estragon, gingembre, citronnelle, piment jalapeño vert, céleri, paprika, ail, poivre noir.

Conseils de conservation : À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Découvrez également notre gamme complète d'épices et d'aromates pour agrémenter toutes vos recettes !