Mélanges de poivres

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Mélange 5 baies

Mélanges de poivres

Mélange 5 baies

Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, poivre de la Jamaïque. D'une grande finesse et peu piquant, il apporte une jolie note colorée ainsi qu'une saveur chaleureuse et aromatique à toute votre cuisine du quotidien, de l'entrée au dessert. Il s’utilise comme le poivre noir classique, dans les mêmes proportions et de préférence en fin de...

Mélange gastronome

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Mélanges de poivres

Mélange de poivres des Gastronomes

Poivre gris, blanc et vert, piment de la Jamaïque, baie rose, nigelle, Sichuan, coriandre, maniguette Crée pour un traiteur gastronomique, à la fois relevé et frais, suave et épicé, il parfume et assaisonne à merveille tous vos plats du quotidien tels que poissons, fruits de mer et crustacés, viandes grillées, foie gras frais, poêlé ou en toast, salades,...

Poivre au citron

Mélanges de poivres

Poivre au citron

Poivre blanc concassé, écorces de citron Typique de la cuisine scandinave, le mariage entre la force aromatique du poivre et les zestes de citron est délicat et chauffant à la fois. Raffiné et subtilement parfumé aux notes d’agrumes, il sublime viandes et poissons blancs, crustacés et fruits de mer, sauces blanches, salades, potages et soupes, de nombreux...

Poivre aux 10 parfums Magellan

Mélanges de poivres

Poivre aux 10 parfums Magellan

Poivre gris, blanc et vert, baie rose, poivre de la Jamaïque, cumin, coriandre, fenouil, graine du paradis, cardamome Toutes les saveurs raffinées et exotiques ramenées de ses voyages par le navigateur Magellan ont été regroupées dans ce somptueux mélange maison pour rehausser et parfumer toutes les préparations culinaires du quotidien, aussi bien cuites...

poivre des Caraïbes

Mélanges de poivres

Poivre des pirates

Graine du paradis, poivre noir blanc, poivre vert, baie rose, poivre de la Jamaïque C’est une invitation au voyage à lui tout seul ! Chauffant sans être piquant, avec une saveur aromatique douce et parfumée, il s'utilise à l'instar et aussi simplement qu'un poivre gris classique pour donner à vos préparations, de l'entrée au dessert, une note agréablement...

Mélange poivre médiéval

Mélanges de poivres

Poivre Médiéval

Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, coriandre, MOUTARDE JAUNE et NOIRE Il permet de retrouver les saveurs riches et recherchées du Moyen Age où le poivre était une épice rare et très chère. Chaud, épicé et aromatique avec une jolie flaveur de moutarde, il s’utilise à l'instar d'un poivre noir dans votre cuisine du quotidien telle que...

Poivres d'exception

Mélanges de poivres

Poivres d'exception

Poivre gris/blanc et vert, voatsiperifery, poivre de Java, graine du paradis, poivre de Sichuan, poivre long des Indes, baie de Sancho, poivre de la Jamaïque Ce subtil mélange de poivres venus des 4 coins du monde, aux parfums rares, chauds et aromatiques, est un véritable feu d'artifice de saveurs en bouche. Utilisé en fin de cuisson, il sublime toutes...

Mélange poivre fameux

Mélanges de poivres

Poivres Fameux

Poivre vert, poivre long des Indes, Cubèbe, Sichuan, baie rose, poivre noir, maniguette, poivre de la Jamaïque Le mélange de poivres rares, aux notes épicées et fruitées, chaudes et suaves, sublime toutes les préparations salées ou sucrées du quotidien telles que les viandes grillées ou rôties, sauces et marinades, légumes de toutes sortes, poissons,...