Piment Jalapeño Vert

Au parfum délicat et fruité, à la saveur fraîche et végétale rappelant le poivron vert et à la force chauffante sans être piquante, il excelle dans toutes les recettes mexicaines et Tex Mex, du tacos au chili con (ou sin) carne, et son usage s’étend bien sûr à tous les plats de la cuisine du quotidien.…

Piment Jalapeño Vert : La Touche de Feu Mexicaine pour Vos Recettes

Découvrez le piment jalapeño vert, l'ingrédient indispensable pour relever vos plats d'une saveur mexicaine authentique. Avec son piquant moyen et ses notes fruitées, il apportera une touche d'originalité à toutes vos préparations.

Le jalapeño vert, un classique de la cuisine mexicaine

Originaire du Mexique, le piment jalapeño vert est mondialement reconnu pour son goût unique et son piquant caractéristique. Récolté avant maturité, il offre une saveur plus fraîche et légèrement herbacée que son homologue rouge.

Pourquoi choisir notre piment jalapeño vert ?

• Qualité supérieure : Nos jalapeños sont cultivés dans des conditions optimales pour garantir une fraîcheur et une saveur inégalées.
• Piquant modéré : Idéal pour ceux qui apprécient les saveurs épicées sans être submergés.
• Polyvalence en cuisine : Le jalapeño vert s'intègre parfaitement dans de nombreuses recettes : salsas, sauces piquantes, guacamole, marinades, farcis, etc.
• Valeur nutritive : Riche en vitamine C et en antioxydants, le jalapeño est un allié santé pour votre alimentation.

Comment utiliser le piment jalapeño vert ?

• Frais : Hachez-le finement pour agrémenter vos plats, ou utilisez-le entier pour une touche décorative.
• Séché : Réhydraté dans vos sauces ou recettes, il apportera une saveur plus concentrée à vos préparations.
• En poudre : Idéal pour les sauces et les marinades, il se conserve plus longtemps.

Précautions d'emploi

• Manipulation : Portez des gants lors de la manipulation pour éviter toute irritation des yeux après manipulation.
• Consommation : Adaptez la quantité de piment en fonction de votre tolérance au piquant.

Conseils de conservation

• Séché : Stockez-les dans un endroit sec et à l'abri de la lumière dans un sachet ou un pot.