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Curry fort
Coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec,
carvi, piment, piment fort, piment Jalapeno rouge.
Décilitre ou double décilitre ? A quel poids cela correspond-il ?
Avis aux amateurs de sensations fortes, ce curry est un grand classique de la cuisine indienne. Mariant le goût typique des massalas indiens à la force des piments utilisés, c’est une véritable invitation au voyage !
La force du piment se développant à la cuisson, ajoutez le curry fort en tout début pour un plat piquant ou plutôt à la fin si vous le préférez juste relevé.
- Ingrédients
- Coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment, piment fort, piment Jalapeno rouge.
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