• Délicieuse tisane à la saveur marquée de la fleur d’oranger. Un mélange mêlant dans une tasse à la liqueur veloutée aux côtés de feuilles d’oranger Bigarade, des morceaux de pomme, de la fleur de sureau, du tilleul et de la camomille. Délicieuse tisane à la saveur marquée...

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  • Sucre roux, écorce d'orange amère, baies roses, gingembre, badiane, cannelle, citronnelle feuille, citronnelle copeaux, feuille d'oranger, fleur d'hibiscus, gousses de vanille. Incorporez la dose de ce mélange à la fois aromatique et épicé dans une bouteille de rhum blanc (ou ambré) et laissez macérer au moins un mois. Goûtez et, à convenance, ajustez... Sucre roux, écorce d'orange amère,...

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  • L'extrait de vanille naturel Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.Contenance du tube et du flacon apothicaire : 37.5ml L'extrait de vanille naturel...

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  • COMPOSITION : Couscous français, raisins, fenugrec, coriandre, persil, paprika fort, ail, carvi, gingembre, fenouil, cumin, poivre, curcuma, sel, oignon, ail, poivron, persil, carotte UTILISATION : Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 mn, égrener avec une fourchette. Se consomme chaud... COMPOSITION : Couscous français,...

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  • Maison

    Cumin, coriandre, ail, curcuma, curry, carvi, cannelle, muscade, gingembre, basilic, fenouil, romarin, thym, anis, sarriette, origan, cardamome, riz, sel, paprika, girofle, poivre noir, piment…      Raz el hanout signifie littéralement en arabe "la tête de l'épicerie" ou "la tête de la boutique". A la fois chaude, suave et très parfumée, cette nouvelle... Cumin, coriandre, ail, curcuma,...

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  • Sucre roux, fève de tonka 5% La recette du sucre roux de la réunion associé aux notes subtiles d’amande, de vanille et de caramel de la fève de tonka a été élaborée pour apporter de la gourmandise aux desserts, dans la pâte sablée, la pâte à crêpes et à gaufres, les crèmes brûlées, les desserts à base de chocolat, les salades de fruits, les yaourts et les... Sucre roux, fève de tonka 5% La...

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  • Oignon, ail, galanga, gingembre, poivre blanc, coriandre,muscade, baies citronnées, badiane, girofle...  Fameux mélange typique d’Indonésie, puissant et frais à la fois, associé en général à du lait de coco, il est traditionnellement utilisé dans de nombreux plats à base de poulet, de mouton ou encore de crevette etc… Par extrapolation, il parfume toutes... Oignon, ail, galanga, gingembre,...

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  • GOJI BIO - séché au soleil- Lycium Barbarum : Fruit légendaire de l'Himalaya.C'est son exceptionnelle teneur en antioxydants qui fait de la baie de goji un super-aliment. Elle serait même l'aliment naturel au plus fort pouvoir antioxydant qui existe sur Terre ! GOJI BIO - séché au soleil- Lycium...

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  • Coriandre, cumin, fenouil, cannelle cigarette, curcuma, poivre noir, sel fin, piment de Cayenne Composé d’épices grillées et pilées typiques du Moyen-Orient pour parfumer les viandes, les poissons, les plats mijotés ainsi que différents plats à base de légumineuse et de céréales, il est excellent avec de la mayonnaise et se marie également bien avec du... Coriandre, cumin, fenouil, cannelle...

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  •  Romarin, sarriette, basilic, thym, marjolaine. Mélange d’aromates à utiliser comme les herbes de Provence sur vos diverses grillades au barbecue et toutes autres préparations culinaires pour une touche d’originalité méridionale riche en saveurs. Il est parfait pour la cuisson à la plancha, en marinade, au four ou pierrades, à la poêle, sauces, avec...  Romarin, sarriette, basilic, thym,...

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  • Maison

    Cannelle, orange, citron, gingembre, sucre de canne, cardamome, macis, girofle. Un des composant principal de la réussite d'une véritable sangria reste les épices que l'on intègre au vin et aux fruits. Ce mélange amène toute l’authenticité au fameux apéritif espagnol et permet de sublimer tout autant un riz au lait maison, les crêpes, les salades de... Cannelle, orange, citron, gingembre,...

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  • Maison

    Herbes de Provence, sarriette, basilic, marjolaine, mélange chili, quatre épices, piment doux, paprika doux, piments langue oiseau, ail, oignon, échalote A la fois chaud et aromatique, il est idéal pour rehausser tout en saveur les différentes gril-lades au barbecue et à la plancha. Il s'utilise aussi bien au quotidien pour aromatiser les viandes ou les... Herbes de Provence, sarriette,...

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