Les faux poivres sont des épices fascinantes qui offrent une palette de saveurs incroyablement variée. Originaire de différentes régions du monde, chaque baie séchée possède ses propres nuances aromatiques. Par exemple, les baies de Sichuan, reconnaissables par leur forme irrégulière, offrent une sensation unique en bouche, à la fois piquante et légèrement citronnée. Le poivre de Timut, quant à lui, est réputé pour ses notes d'agrumes et de pamplemousse. Ces épices exotiques sont idéales pour relever vos plats asiatiques, mais aussi pour apporter une touche d'originalité à vos viandes, poissons et légumes.