Paprika doux
Epice de référence dans la cuisine du monde,
c'est un proche parent du poivron très utilisé dans la cuisine de l'Europe de l'Est et cultivé principalement en Hongrie.
Décilitre ou double décilitre ? A quel poids cela correspond-il ?
Grand colorant naturel au goût sucré, suave, doux et très aromatique, il se marie parfaitement à vos ragoûts de viande et de volaille, dans les fromages frais, les sauces et crèmes, le poisson et les fruits de mer, le fameux goulasch, les plats à base de tomate, tapas, marinades…. Incontournable et indispensable !
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Paprika Doux : La touche de soleil pour vos plats
Découvrez notre paprika doux, une épice incontournable pour sublimer vos recettes !
Originaire d'Amérique du Sud, le paprika doux est une poudre obtenue à partir de piments rouges séchés et moulus. Sa couleur rouge éclatante et son arôme délicatement fumé en font un condiment indispensable dans de nombreuses cuisines du monde.
Comment utiliser le paprika doux ?
Le paprika doux est une épice polyvalente qui s'utilise dans une multitude de recettes :
- Viandes et volailles : Il accompagne à merveille les grillades, les marinades et les rôtis.
- Poissons et fruits de mer : Il apporte une touche d'originalité aux poissons grillés ou en papillote.
- Légumes : Il rehausse le goût des légumes rôtis, des gratins et des soupes.
- Œufs et fromages : Il parfume les omelettes, les œufs brouillés et les fromages frais.
- Plats préparés : Il entre dans la composition de nombreuses sauces (aïoli, harissa), de condiments (houmous) et de plats cuisinés (goulash, paella).
Pourquoi choisir notre paprika doux ?
- Qualité supérieure : Notre paprika doux est sélectionné avec soin pour vous garantir un produit de qualité supérieure, au goût authentique et à l'arôme intense.
Conseils d'utilisation :
- Dosage : Commencez par ajouter une petite quantité de paprika doux à vos préparations et ajustez selon votre goût.
- Conservation : Conservez votre paprika doux dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
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