Chaudement épicé bien que peu piquant, colorant et très parfumé aux notes fruitées, ce mélange indien est traditionnellement utilisé pour la fameuse marinade de poulet au yaourt ou à la crème. A l’instar d’un curry, il agrémente tout en couleur les viandes et poissons blancs, crustacés, tous les légumes, mayonnaises, cuisine vapeur et au wok, papillotes et marinades...

Découvrez l'authenticité des saveurs indiennes avec notre mélange d'épices Tandoori artisanal.
Spécialement élaboré pour les amateurs de cuisine épicée, ce mélange unique vous transportera directement dans les rues animées de l'Inde.

Une Symphonie d'Épices

Notre mélange Tandoori est une combinaison harmonieuse d'épices sélectionnées avec soin pour vous offrir une explosion de saveurs en bouche. Chaque bouchée est un voyage gustatif à travers les traditions culinaires indiennes.

• Piment doux et fort : Pour une touche de chaleur et de caractère.
• Sel : Pour rehausser les saveurs naturelles.
• Ail : Pour une note aromatique intense.
• Coriandre : Pour une fraîcheur incomparable.
• Cumin : Pour une saveur terreuse et chaude.
• Poivre : Pour une touche de piquant.
• Carvi blond : Pour une saveur anisée subtile.
• Romarin : Pour une note herbacée .
• Girofle : Pour une touche boisée et épicée.
• Thym : Pour son parfum unique.
• Laurier : Pour une note florale.
• Cannelle : Pour une douceur subtile et réconfortante.

Les Bienfaits de Notre Mélange Tandoori

• Authenticité : Recette traditionnelle indienne, préparée avec des ingrédients de qualité.
• Polyvalence : Parfait pour mariner viandes, volailles, poissons ou légumes.
• Saveur intense : Une explosion de saveurs qui réveillera vos papilles.
• Facilité d'utilisation : Prêt à l'emploi, pour des repas rapides et savoureux.
• Naturel : Sans additifs ni conservateurs.

Préparation de Plats Authentiques

Quelques idées pour utiliser notre mélange Tandoori :

• Marinades : Sublimez vos viandes (agneau, poulet, boeuf) et poissons avec une marinade au Tandoori.
• Curry : Préparez un curry maison savoureux et parfumé.
• Légumes rôtis : Ajoutez une touche d'exotisme à vos légumes rôtis.
• Soupes et ragoûts : Rehaussez le goût de vos soupes et ragoûts.
• Pain naan : Préparez un pain naan maison parfumé au Tandoori.

Conseils d'Utilisation

Pour une saveur optimale, ajoutez notre mélange Tandoori en début de cuisson. Ajustez la quantité selon vos préférences.

Découvrez l'Inde dans votre assiette avec notre mélange d'épices Tandoori !