Paprika fumé

Découvrez la profondeur des saveurs avec notre paprika fumé

Le paprika fumé, aussi appelé pimentón, est bien plus qu'une simple épice. C'est un concentré de soleil et de fumée, une explosion de saveurs qui transformera vos plats les plus simples en véritables délices. Issu de poivrons rouges séchés sur des braises de bois de chêne, notre paprika fumé dévoile des arômes riches et complexes, mêlant la douceur du paprika à des notes subtiles de fumée boisée.

Les avantages du paprika fumé

• Une saveur unique : Le paprika fumé apporte une touche fumée à vos préparations, leur conférant une profondeur aromatique incomparable.
• Une couleur intense : Sa couleur rouge intense donnera une allure appétissante à vos plats.
• Une polyvalence en cuisine : Il s'utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés.

Comment utiliser le paprika fumé ?

• Viandes et poissons : Marinades, rubs, sauces... le paprika fumé sublimera toutes vos grillades et vos poissons.
• Plats mijotés : Ajoutez-le à vos ragoûts, vos chili con carne ou vos sauces pour une touche fumée irrésistible.
• Légumes : Saupoudrez-le sur vos pommes de terre rôties, vos légumes grillés ou vos gratins pour une saveur plus intense.
• Oeufs et fromages : Utilisez-le pour préparer des omelettes, des œufs brouillés ou pour aromatiser vos fromages frais.
• Pain et pâtisseries : Intégrez-le à vos pains, vos gâteaux ou vos biscuits pour une note originale.

Le paprika fumé, un produit de qualité

Notre paprika fumé est sélectionné avec soin pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Il est cultivé dans des régions où le soleil et le climat favorisent le développement de poivrons riches en arômes.

Conseils de conservation :

Pour préserver toutes les saveurs de votre paprika fumé, conservez-le dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Ingrédients : 100% paprika fumé