Graines, fèves et noix Moutarde jaune graine 183 2,75 € La moutarde blanche ou jaune (sinapis alba), originaire du bassin méditerranéen, est énormément utilisée dans toutes les cuisines du monde. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Salade 129 3,70 € SÉSAME DORÉ poivron rouge, ail semoule, menthe douce, persil, estragon. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Basque 70 5,59 € Thym de Provence, laurier, persil, ail, échalote, piment d’Espelette. Ajouter au panier
Mélanges Mélange Poulet 118 4,64 € Romarin, sarriette, ail, basilic, échalote, thym, piment doux et fort, marjolaine, MOUTARDE, sel Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel de Noël 266 3,70 € Sel, poivre vert, baie rose, poivre de Sichuan Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Fèves de cacao torréfiée 170 4,64 € D'une grande richesse en bienfaits (antioxydant, magnésium, vitamines B et E potassium, fer, protéines...), elle sublime les desserts, salade de fruits et smoothies en l'utilisant aussi bien râpée, concassée en éclats au mortier, que mixée finement pour préparer une subtile poudre de chocolat. Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Fenugrec 180 2,75 € Originaire d'Inde et très utilisé dans la cuisine africaine, il entre souvent dans la composition de nombreux mélange d'épices autant pour ses bienfaits pour la santé que pour sa saveur suave aux notes aromatiques assez forte qui s'approche de celles du céleri et du curry et à l’arrière-goût un peu sucré. Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre BIO de Sao Tomé 231 13,18 € Le poivre noir de Sao Tomé est particulièrement réputé pour ses saveurs inégalées. Ajouter au panier
Baies Poivre de Timut 31 9,38 € Originaire du Népal, ce proche cousin du Sichuan développe une délicate et riche palette de saveurs. Ajouter au panier
Bois, écorces et racines Cannelle bâtons 20 cm 33 4,64 € Aussi appelée bois sucré ou bois épicé, aux arômes très doux et chauds, elle s'utilise dans toutes les cuisines du monde autant dans les préparations salées que sucrées. Ajouter au panier