Sucre Demarara

Sucre roux bio Demarara

Appelé aussi Perle de sucre, il est obtenu par la distillation lente du pur sirop de canne non raffiné. Ses cristaux dorés et croquants séduisent par la richesse de leurs goûts à la saveur douce et fruitée.


1,95 €

(1,95 € décilitre)

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De type cassonade, naturellement très parfumé et riche en vitamines et nutriments, il sublime les pâtisseries, yaourts, thé et café, caramel maison, comme les plats salés, en marinades... Une saine douceur !

Le sucre roux bio Demarara : un trésor de la nature

Découvrez les bienfaits du sucre roux bio Demarara, un ingrédient d'exception qui apportera une touche d'authenticité et de gourmandise à toutes vos recettes. Issu de l'agriculture biologique, ce sucre est obtenu par cristallisation lente du pur jus de canne à sucre. Sa couleur ambrée et ses arômes délicats en font un véritable délice pour les papilles.

Les atouts du sucre roux bio Demarara :

  • Une saveur riche et complexe : Le sucre roux Demarara offre une palette aromatique subtile, mêlant notes de caramel, de mélasse et de fruits secs. Il apportera une profondeur de saveur à vos préparations.
  • Une texture croquante : Ses cristaux dorés et croquants apporteront du relief à vos desserts et à vos plats.
  • Un produit naturel et biologique : Sans additif ni colorant, notre sucre roux bio Demarara est garanti pur et naturel. Il est cultivé et transformé dans le respect de l'environnement.
  • Une polyvalence en cuisine : Le sucre roux Demarara s'utilise dans une multitude de recettes :
    • Pâtisserie : Il est idéal pour la réalisation de cakes, de cookies, de muffins, de crumbles et de gâteaux.
    • Cuisson : Il rehaussera la saveur de vos marinades, de vos sauces et de vos compotes.
    • Boissons : Il apportera une touche gourmande à votre café, votre thé ou votre chocolat chaud.


Pourquoi choisir notre sucre roux bio Demarara ?

  • Une qualité supérieure : Nous sélectionnons les meilleurs sucres roux pour vous garantir un produit d'exception.
  • Un emballage pratique : Notre sucre roux est conditionné dans un emballage adapté pour une conservation optimale.
  • Un produit responsable : En choisissant notre sucre roux bio Demarara, vous contribuez à une agriculture respectueuse de l'environnement et des hommes.


Conseils d'utilisation :

  • Pour caraméliser : Utilisez le sucre roux Demarara pour réaliser des caramels, des sauces au caramel ou pour caraméliser vos fruits.
  • Pour les marinades : Associez-le à d'autres épices pour créer des marinades savoureuses pour vos viandes ou vos légumes.
  • Pour les céréales : Ajoutez une cuillère à café de sucre roux Demarara à vos yaourts ou à vos céréales pour un petit-déjeuner gourmand.


En résumé, le sucre roux bio Demarara est un ingrédient incontournable pour tous les amateurs de cuisine gourmande et naturelle. N'hésitez plus à l'intégrer à vos recettes et à découvrir toutes ses possibilités !

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