Bouquet garni à la Basquaise

Ce mélange est traditionnellement utilisé pour la confection du véritable « poulet à la basquaise ». Á la fois chaud, subtile et aromatique, il s'utilise à l'instar d'un bouquet garni classique c'est à dire à peu près dans toutes les préparations culinaires telles que les court bouillons et plats en sauces mais aussi en papillotes, grillades, marinades pour plancha...

Bouquet garni à la basquaise - Le cœur de la cuisine basque dans votre assiette

Découvrez le goût authentique du bouquet garni à la basquaise, un mélange d'aromates soigneusement sélectionnés pour sublimer vos plats.

Un voyage gustatif au cœur du Pays Basque

Notre bouquet garni à la basquaise est une véritable invitation à la découverte des saveurs emblématiques du Pays Basque. Réalisé à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, il vous transportera au cœur de cette région riche en traditions culinaires.

• Thym : Apporte une note aromatique puissante et caractéristique.
• Persil : Offre une touche de fraîcheur et de verdure.
• Ail : Donne du corps et de la saveur à vos plats.
• Romarin : Confère un parfum boisé et légèrement résineux.
• Échalote : Apporte une douceur et une subtilité aromatique.
• Laurier : Donne une saveur chaude et légèrement amère.
• Piment d'Espelette A.O.P Bio : La touche d'originalité qui fait toute la différence ! Cultivé en plein cœur du Pays Basque, ce piment apporte une chaleur douce et fruitée, sublimant ainsi l'ensemble des aromates.

Pourquoi choisir notre bouquet garni à la basquaise ?

• Un engagement qualité : Nous sélectionnons avec soin tous nos ingrédients pour vous offrir un produit d'exception.

Conseils d'utilisation :

• Pour les viandes : Ajoutez le bouquet garni pendant la cuisson pour une viande tendre et savoureuse.
• Pour les poissons : Glissez le bouquet garni dans le ventre du poisson avant de le cuire.
• Pour les légumes : Ajoutez le bouquet garni à vos légumes pour une cuisson parfumée.
• Pour les soupes et sauces : Laissez infuser le bouquet garni pendant la cuisson pour un bouillon riche en saveurs.

Découvrez toutes les saveurs du Pays Basque avec notre bouquet garni à la basquaise !