Curry Rendang
Oignon, ail, galanga, gingembre, poivre blanc,
coriandre,muscade, baies citronnées, badiane, girofle...
Décilitre ou double décilitre ? A quel poids cela correspond-il ?
Fameux mélange typique d’Indonésie, puissant et frais à la fois, associé en général à du lait de coco, il est traditionnellement utilisé dans de nombreux plats à base de poulet, de mouton ou encore de crevette etc…
Par extrapolation, il parfume toutes vos préparations du quotidien, bœuf mijoté, marinades de poissons, poêlées de légumes, salades (vinaigrette), riz…
Mélange d'épices curry Rendang authentique - Un voyage gustatif en indonésie
Découvrez l'âme de la cuisine indonésienne avec notre mélange d'épices curry rendang artisanal.
Ce mélange complexe et parfumé est le secret d'un rendang traditionnel, emblématique de Sumatra. Chaque cuillère vous transporte en Indonésie, où les saveurs se mêlent harmonieusement pour une expérience culinaire inoubliable.
Un mélange d'épices unique et authentique
Notre Curry Rendang est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse d'épices naturelles de la plus haute qualité :
- Oignon, ail, galanga, gingembre: Ces ingrédients fondamentaux apportent une base aromatique riche et complexe.
- Poivre blanc, coriandre, muscade: Ils offrent une touche d'épices subtile et équilibrée.
- Baies citronnées, badiane, girofle: Ces épices exotiques confèrent au mélange une dimension aromatique unique et envoûtante.
Les avantages de notre mélange d'épices curry rendang
- Saveur authentique: Recréez chez vous les saveurs intenses et complexes du rendang indonésien.
- Qualité supérieure: Nos épices sont sélectionnées avec soin et moulues fraîchement pour préserver tous leurs arômes.
- Polyvalence: Idéal pour préparer un rendang traditionnel, mais également pour relever vos currys, marinades et sauces.
- Pratique: Prêt à l'emploi, il suffit de l'ajouter à vos recettes.
- Sans additif: Notre mélange est 100% naturel, sans conservateur ni colorant artificiel.
Comment utiliser notre mélange d'épices curry rendang ?
- Rendang: La base incontournable pour préparer un rendang de bœuf, de poulet ou de légumes.
- Marinades: Ajoutez une touche exotique à vos marinades pour viandes, poissons ou légumes.
- Currys: Enrichissez vos currys de légumes ou de viande avec des saveurs indonésiennes.
- Sauces: Créez des sauces savoureuses pour accompagner vos plats.
Conseils de Chef
Pour un résultat optimal, faites revenir les épices dans un peu d'huile avant d'ajouter les autres ingrédients. Vous pouvez également ajuster la quantité d'épices en fonction de vos préférences.
Découvrez l'évasion culinaire avec notre mélange d'épices curry Rendang. Commandez dès maintenant et laissez-vous tenter par les saveurs de l'Indonésie !
- Ingrédients
- Oignon, ail, galanga, gingembre, poivre blanc, coriandre,muscade, baies citronnées, badiane, girofle...
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