poivre des Caraïbes

Poivre des pirates

Graine du paradis, poivre noir blanc, poivre vert, baie rose, poivre de la Jamaïque

C’est une invitation au voyage à lui tout seul ! Chauffant sans être piquant, avec une saveur aromatique douce et parfumée, il s'utilise à l'instar et aussi simplement qu'un poivre gris classique pour donner à vos préparations, de l'entrée au dessert, une note agréablement exotique et gourmande. Sublime concassé dans les marinades pour la plancha !

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