Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Mélange 5 parfums (ou 5 épices)
Badiane, fenouil, cannelle, girofle, gingembre.
Décilitre ou double décilitre ? A quel poids cela correspond-il ?
|
Colis soignés et expédiés sous 24h |
|
|
Echantillons offerts à partir de 29€ |
|
|
Frais de port OFFERTS à partir de 100€ |
Modes de livraisons disponibles
 |
 |
 |
 |
|
Aussi appelé "cinq épices", c’est un mélange asiatique à la fois doux, chaud et parfumé. Utilisé souvent pour la préparation des plats sucrés/salés associé à la sauce soja (pour le canard laqué par exemple), il se marie tout aussi bien avec les viandes blanches, les poissons et crustacés, les légumes, le riz, la cuisine vapeur et wok, marinades.... Avec sa nuance anisée, c’est un régal avec les desserts.
- Ingrédients
- Badiane, fenouil, cannelle, girofle, gingembre.
78
963 Produits
Canard sauté aux cinq-parfums
Ingrédients :
- 2 beaux magrets de canard
- 1 oignon
- 2 carottes
- 2 tiges de ciboule (ou oignons nouveaux)
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à café de 5 parfums
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale neutre
- 1 petit bouquet de coriandre (ou persil plat)
- Sel, poivre
Préparation :
Enlevez la peau des magrets de canard et détaillez-les en tranches fines. Salez, poivrez.
Epluchez l'oignon et émincez-le finement. Epluchez les carottes et détaillez-les en fin bâtonnets. Nettoyez et émincez les tiges de ciboule.
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, le mélange cinq-parfums et le jus de citron vert.
Faites chauffer l'huile dans le wok. Jetez-y tous les légumes émincés et faites-les revenir 3 mn. Ajoutez les morceaux de canard et faites revenir encore 3 mn en mélangeant bien.
Ajoutez le mélange aux cinq-parfums et prolongez la cuisson encore 2 mn environ, goûtez ; les carottes doivent être cuites mais encore légèrement croquantes.
Servez sans attendre avec des pâtes chinoises ou du riz thaï.
Bon appétit !
Accessoires Recommandés
- Choisissez un ou plusieurs accessoires
|
Support carré bois clair 3 tubes 5,90 € |
|
|
Support carré bois clair 6 tubes 7,90 € |
|
|
Support carré bois foncé 3 tubes 5,90 € |
|
|
Support carré bois foncé 6 tubes 7,90 € |
|
|
Tube 1 décilitre VIERGE 2,90 € |
|
|
Tube 1/2 décilitre VIERGE 1,90 € |
|
|
Pot en verre 1 décilitre 3,20 € |
|
|
Pot en verre 1 double décilitre 3,70 € |
|
|
Etiquette pot imprimée 0,10 € Personnaliser |
|
|
Etiquette tube imprimée 0,10 € |
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Tap to zoom
Aucun conseiller disponible. Vous pouvez laisser un message.