Poivres noirs Poivre des gorilles 223 14,90 € Originaire de Centrafrique, récolté dans les montagnes de la réserve des gorilles du Congo,il est cueilli à la main à des hauteurs allant jusqu’à 20 mètres. Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre Cubèbe 219 9,90 € Le Cubèbe (poivre à queue, poivre de Java, poivre du Kissi), fort et piquant, frais et citronné aux notes d'agrumes est parfait avec toutes les viandes et notamment l'agneau, le canard ou le pigeon, sublime avec un foie gras, des ris de veau, les poissons, fruits de mer et crustacés, les légumes... Ajouter au panier
Fruits confits Kumquats confits 1350 2,75 € les 100 g 27,50 € Le Kg Petits agrumes chinois Ajouter au panier
Bois, écorces et racines Réglisse bâtons x3 40 3,90 € Elle exhale une odeur et goût sucré, anisé et un peu aigre doux trés agréable à machouiller. Ajouter au panier
Fruits confits Gingembre confit cubes 1347 2,25 € les 100 g 22,50 € Le Kg Découvrez nos cubes de gingembre confit !Leur texture fondante et leur goût unique en font un ingrédient incontournable pour les gourmands. Idéal pour les desserts, les plats salés et les boissons chaudes. Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel des vikings 272 14,90 € Sel marin fumé, poivre, coriandre, curcuma, muscade, cannelle, gingembre, cumin, girofle, oignon. Ajouter au panier
Fruits secs Arachide au wasabi 1378 2,25 € les 100 g 22,50 € Le Kg Les arachides wasabi séchées s'obtiennent par la grillade à sec des arachides crues. Ensuite, elles sont recouvertes de wasabi vert pour donner un produit sec très croustillant et légèrement relevé. Ajouter au panier
Curry Curry de Madras 45 4,90 € Coriandre, curry feuille, laurier, fenugrec, curcuma, fenouil, farine de pois, cumin, ail, sel, pavot, MOUTARDE, piment, poivre. Ajouter au panier
Fruits secs Mélange détox BIO 1381 3,75 € les 100 g 37,50 € Le Kg Goji, cranberries, cajou, amandes, mangue, coco Ajouter au panier