Gingembre confit

Gingembre confit cubes

2,13 €
les 100 g
21,30 € Le Kg

 

Le procédé utilisé pour confire des fruits permet de les débarrasser de l’eau qu’ils contiennent et de le remplacer par du sucre (phénomène d’osmose). Il en résulte une conservation accrue.

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