Mélanges d'épices et/ou aromates Cocktail d'Algues 79 4,90 € Dulse (palmaria palmata), laitue de mer (ulva lactuca), nori (porphyra umbilicalis) Ajouter au panier
Fruits secs Noisettes entières 1384 3,75 € les 100 g 37,50 € Le Kg La saveur authentique et polyvalente des noisettes pour toutes vos recettes Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel des Gastronomes 265 8,90 € Sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel rouge et noir d’Hawaï Ajouter au panier
Kits recette et épices Kit recette: Piperade basque au piment d'Espelette 2693 5,90 € Composition : Ail, persil, ciboulette, échalote, piment d’Espelette. Contenu : épices pour effectuer 2 fois la recette pour 4 à 6 personnes. marche à suivre pour l'élaboration du plat. Ajouter au panier
Bois, écorces et racines Écorce de citron 34 1,90 € C'est l'écorce de citron naturel séché, à l’air libre mais à l’ombre, composé du zeste et du mésocarpe (partie blanche) qui lui procure une excellente conservation dans le temps. Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel à la Sarladaise 269 4,90 € Sel sec, cèpes en morceaux et en poudre, ail. Ajouter au panier
Mélanges Zaatar : mélange libanais 149 3,90 € Thym, sésame, sumacCe mélange traditionnel du Moyen Orient, aux saveurs douces et parfumées, légèrement citronnées / boisées, s'utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés. Il aromatise très agréablement les boulettes de viandes et de légumes, poissons, quiches et pizzas, tomates crues ou cuisinées, les oeufs au plat, dans les salades, les... Ajouter au panier
Epices bases Cumin moulu 58 4,90 € Reconnu comme l’épice universelle par excellence, les cuisines du monde entier l’utilisent dans de nombreuses préparations et mélanges d'épices. Ajouter au panier
Paprikas et piments Piment Niora concassé 210 4,90 € 2/10Aussi appelé piment fleur, originaire d'Amérique centrale, il est très répandu dans la cuisine espagnole, mexicaine et au Maroc pour sa saveur délicatement sucrée et fumée. Ajouter au panier
Kits recette et épices Kit recette: Pâtes à la bolognaise 2692 5,90 € Composition : Basilic bio, tomate bio, sel, paprika bio, origan bio, romarin bio, thym bio, ail bio, marjolaine bio. Contenu : épices pour effectuer 2 fois la recette pour 4 à 6 personnes. marche à suivre pour l'élaboration du plat. Ajouter au panier