Spicy curcuma
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Spicy curcuma

Originaire d’Inde, le curcuma est une plante vivace de la famille des Zingibéracées dont le nom procède du Sankrit : kunkuma signifiant : ce qui donne la couleur. Trois épices simplement associées sans ajout d’arômes suffisent à composer une infusion originale et parfumée qui délivre une liqueur à la fois douce aromatique et subtilement poivrée. Le Spicy Curcuma est à préparer en boisson chaude comme une tisane. Pour les amateurs, une boisson délicieuse préparée en latte, prévoir 4 à 5 g pour 30 cl de lait et laisser mijoter quelques minutes avant de filtrer ; à boire avec ou sans sucre ou un peu de miel, à vous de choisir. Également formidable en infusion servie glacée !

Ingrédients : Morceaux de curcuma, morceaux de gingembre, cannelle
Note dominante : Épicées / Boisées
Type(s) d'infusion(s) : Tisane
Saveur principale : Curcuma
Saveur(s) complémentaire(s) : Gingembre, Cannelle
Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides

Attention ! Il n'y en a presque plus !
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