Graines, fèves et noix Nigelle 186 3,70 € Aussi appelée cumin noir, poivrette ou cheveux de Vénus, elle est employée au Moyen Orient et en Inde pour ses nombreux bienfaits pour la santé ainsi que dans beaucoup de mélange d'épices pour son goût citronné et poivré. Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Sésame doré 190 3,70 € Appréciées depuis l'antiquité pour leurs vertus et bienfaits, les graines sont tout d'abord décortiquées puis torréfiées, ce qui augmente leur goût et apporte une saveur légèrement maltée aux arômes de noisette et de noix. Ajouter au panier
Curry Curry à l'ancienne 41 4,64 € Curcuma, coriandre, riz, fenugrec, moutarde, laurier, girofle, cumin, fenouil, ail, sel, piment fort, CÉLERI Ajouter au panier
Infusions Nuit d'été 991 5,69 € les 100 g 56,90 € Le Kg Carcadet | Hibiscus, Framboise, Crème, Fraise Ajouter au panier
Curry Curry indien 44 4,64 € Coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, muscade, origan, cardamome, piment fort, girofle, laurier Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Pain d'épices 110 5,59 € Anis vert, cannelle, gingembre, cardamome, badiane, poivre, muscade, piment doux, girofle, coriandre. Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre Cubèbe 219 9,38 € Le Cubèbe (poivre à queue, poivre de Java, poivre du Kissi), fort et piquant, frais et citronné aux notes d'agrumes est parfait avec toutes les viandes et notamment l'agneau, le canard ou le pigeon, sublime avec un foie gras, des ris de veau, les poissons, fruits de mer et crustacés, les légumes... Ajouter au panier
Thés Earl Grey Supérieur Pointes blanches 866 7,58 € les 100 g 75,80 € Le Kg Thé noir | Bergamote Ajouter au panier
Mélanges Raz el Hanout rouge 124 4,64 € Cumin, carvi, muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil,girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, thym, sarriette, origan, riz, sel, paprika Ajouter au panier
Paprikas et piments Piment fort de Cayenne moulu 206 3,70 € 6/10Aussi appelé piment enragé, il est épépiné et ensuite séché avant d’être réduit en poudre. Ajouter au panier