Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Thé des Sages 893 85,00 € Mélange de thés (noirs et verts) de chine et de Ceylan, aux arômes de bergamote et de vanille.Agrémenté de fleurs de mauve et de jasmin, il offre une tasse délicate propice à savourer un moment de détente et de sérénité. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Cajun 75 3,90 € Ail, paprika, thym, origan, oignon, poivre, cumin, MOUTARDE, piment fort de Cayenne, santal, sel. Originaire de Louisiane, ce savoureux mélange aux notes très aromatiques et chaudes, est traditionnellement utilisé pour préparer le gumbo (ragoûts de viandes ou de crevettes) et la jambalaya (plat à base de riz proche de la paëlla). Il relève et parfume... Ajouter au panier
Infusions Menthe Nanah 953 98,00 € Cette variété de menthe est traditionnellement utilisée pour le célèbre thé vert à la menthe mais aussi pour ses propriétés digestives, aromatiques, anti-fatigue. Sa douceur autorise à l'utiliser avec de nombreux plats aussi bien en entrées, qu'avec les desserts. Ajouter au panier
Epices bases Cannelle moulue 52 3,90 € Aussi appelée bois sucré ou bois épicé, aux arômes très doux et chauds, elle s'utilise dans toutes les cuisines du monde autant dans les préparations salées que sucrées. Au-delà des desserts à base de fruits (salades, tartes, compotes...), elle sublime un pain d'épices, les biscuits, gâteaux, crèmes, mousse au chocolat, vin chaud, mais aussi un tajine,... Ajouter au panier
Paprikas et piments Piment Chipotle 204 9,90 € C’est le piment Jalapeno mûr séché et fumé au feu de bois de Pécan lui conférant une saveur authentique du temps des Aztèques. Sublime, sa saveur fumée, assez sucrée avec des notes de noix / chocolat / noisette avec un piquant assez présent en fait une star de la cuisine Tex Mex. Son parfum enivrant agrémente en finesse les soupes, sauces, vinaigrettes,... Ajouter au panier
Epices bases Cumin moulu 58 4,90 € Reconnu comme l’épice universelle par excellence, les cuisines du monde entier l’utilisent dans de nombreuses préparations et mélanges d'épices. Son goût prononcé, sucré, capiteux et aromatique est succulent dans les différents tajines et ragoûts, poissons et produits de la mer, viandes blanches et mouton, les plats de légumes (notamment la carotte),... Ajouter au panier
Paprikas et piments Piment jaune d'Amazonie 2574 5,90 € Le fertile bassin amazonien de Colombie, l´une des plus grandes réserves naturelles de la terre, est une des régions d´origine de la famille du piment fort. Dans sa magnifique robe jaune, avec 50 - 70.000 scovilles, il appartient aux piments les plus tranchants avec une belle note fruitée, un goût très épicé et une acidité subtile. Délicieux et très... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Fond brun végétal Bio 90 6,90 € Sel de mer, LAIT EN POUDRE, glucose, CELERI, huile de tournesol, oignon, amidon de maïs, livèche, fenugrec, cumin, romarin, ail, huile d’oignon, clou de girofle, thym, farine de riz, tomate, sucre de canne, huile de palme, paprika, farine de graine de caroube, extrait de malt, farine de guar, gingembre, piment, noix de muscade Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Thé noir Caramel-Toffee 861 65,00 € Un mélange de thés de Chines et de Ceylan, aux notes intenses de caramel Toffe agrémenté de morceaux de fruits.A accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Thé aux Sept Parfums 857 80,00 € Riche accord fleuri et fruité pour ce mélange de thés de Chine et de Ceylan parfumé à l'huile essentielle de citron, aux arômes bergamote, figue fraîche, fleur de lotus et pitanga, enrichi d'écorces d'orange et de pétales de rose rouge et rose pâle. Ajouter au panier