Tarry souchong

Thé noir | Notes fumées

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Description
Détails du produit

Le plus fumé des thés fumés.
Un caractère bien trempé, trés apprécié par les inconditionnels.

Temps d'infusion : 3/4 mn

Température : 90°C

Marque

Référence 890

En stock 22 Produits

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Poivre de Voatsiperifery

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Fruit d’une liane de Madagascar de la famille des piper, rare, noble et sauvage, sa récolte est exclusivement manuelle puisqu'elle est effectuée jusqu'à 20 mètres de hauteur.

Epices bases

Sumac

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Longtemps utilisé pour ses propriétés nutritives et thérapeutiques, au goût fruité, citronné et délicat, il parfume merveilleusement les cuisines orientales, les fruits de mer et le poisson, la volaille, les boulettes et brochettes de viandes, ragoût, sauces et farces, le riz et les légumes, salades, pizzas, pain…

Mélanges d'épices et/ou aromates

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7,49 €

SÉSAME blanc et doré, amande, coriandre,NOISETTE, cumin, poivre gris, sel

Mélanges classiques: Mélanges Anglais supérieur

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Mélange Anglais supérieur

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134

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Mélanges d'épices et/ou aromates

Épices à Steak

138

4,64 €

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Aromates

Sarriette

2,75 €

Proche cousine du thym, aux nombreuses vertus médicinales, sa saveur épicée l'a fait baptiser "l'herbe poivrée".

Epices bases

Cannelle moulue

3,70 €

Aussi appelée bois sucré ou bois épicé, aux arômes très doux et chauds, elle s'utilise dans toutes les cuisines du monde autant dans les préparations salées que sucrées.

Thés

Thé noir au citron

863

5,69 €

les 100 g

56,90 € Le Kg

Harmonie classique pour cette alliance de Thé de Chine mêlé aux huiles essentielles de citron et citron vert. Quelques écorces d'orange et des pétales de fleurs enrichissent la préparation pour offrir une tasse légèrement acidulée.

Thés

Paul & Virginie Noir

885

6,64 €

les 100 g

66,40 € Le Kg

Thé noir | Cerise, Fraise, Framboise, Caramel, Vanille

Mélange pommes de terre

Mélange Basque

Café Blend ALL BLACKS

Moulin à sel Corne entière LAGUIOLE

Moulin à sel manuel PARIS en bois couleur chocolat 22 cm

Polenta BIO

Corde de piments d'Espelette A.O.P BIO

Gousse de vanille Bourbon Bio de Madagascar

Rub SoBasko

Mortier et pilon APPOLIA Ecru

Ail et fines herbes

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Sarriette

Cannelle moulue

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