Anis vert graines

Couramment employé en pâtisserie pour parfumer les pains d'épices, biscuits secs, confiseries et confitures, il agrémente aussi merveilleusement les poissons et crustacés, ragoûts, pommes de terre et légumes, féculents, viandes blanches, marinades et sauces, boissons alcoolisées, tisanes…

Anis vert entier

L'anis vert, cette petite graine aux arômes subtils de réglisse, est un incontournable de la cuisine du monde entier. Que ce soit pour parfumer vos pâtisseries, vos plats salés ou vos infusions, l'anis vert apportera une touche de fraîcheur et d'originalité à vos recettes.

Pourquoi choisir notre anis vert ?

• Qualité supérieure : Sélectionnées avec soin, nos graines d'anis vert sont cultivées dans des régions réputées pour leur qualité.
• Arôme intense : Profitez d'un arôme puissant et authentique qui éveillera vos papilles.
• Polyvalence : L'anis vert s'utilise aussi bien dans la cuisine sucrée que salée.
• Bienfaits pour la santé : Reconnu pour ses propriétés digestives et apaisantes, l'anis vert est un allié pour votre bien-être.

Utilisations culinaires :

• Pâtisserie : Gâteaux, biscuits, pains d'épices, confitures...
• Plats salés : Viandes, poissons, légumes, marinades...
• Boissons : Thés, infusions, cocktails...

Conseils d'utilisation :

• Pour infuser : Ajoutez quelques graines d'anis vert à votre eau bouillante.
• Pour cuisiner : Ajoutez-les à vos préparations en début de cuisson pour libérer tous leurs arômes.
• Pour moudre : Réduisez-les en poudre pour les incorporer à vos mélanges d'épices.

Composition : 100% graines d'anis vert

Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.