Poires confites

26,07 €

(26,07 € /kg)

Le conseil de Xeb!

Le procédé utilisé pour confire des fruits permet de les débarrasser de l’eau qu’ils contiennent et de le remplacer par du sucre (phénomène d’osmose). Il en résulte une conservation accrue.

Référence 1356

En stock 19 Produits

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Graines, fèves et noix

Cumin graine

178

3,70 €

Prix au kg

Reconnu comme l’épice universelle par excellence, les cuisines du monde entier l’utilisent dans de nombreuses préparations et mélanges d'épices. Son goût prononcé, sucré, capiteux et aromatique est succulent dans les différents tajines et ragoûts, poissons et produits de la mer, viandes blanches et mouton, les plats de légumes (notamment la carotte),...

Graines, fèves et noix

Fenugrec

180

2,75 €

Prix au kg

Originaire d'Inde et très utilisé dans la cuisine africaine, il entre souvent dans la composition de nombreux mélange d'épices autant pour ses bienfaits pour la santé que pour sa saveur suave aux notes aromatiques assez forte qui s'approche de celles du céleri et du curry et à l’arrière-goût un peu sucré. Il est parfait pour parfumer les légumes et...

Mélanges d'épices et/ou aromates

Aromates pour poisson

3,70 €

Prix au kg

Laurier, fenouil, aneth, persil, citron, baies roses Doux, fin et légèrement anisé, ce mélange de graines et d'herbes aromatiques est idéal pour parfumer subtilement les courts bouillons de poisson, de coquillages, fruits de mer et crustacés, soupe de poisson, marinades et papillotes, quiches et tartes, grillades… Il excelle tout aussi bien avec toutes...

Paprikas et piments

Corde de piments d'Espelette A.O.P BIO

1329

21,71 €

Prix au kg

Les piments, de formes régulières et coniques, d'une longueur comprises entre 7 et 14 cm, sont encordés manuellement par 2, 3 ou 4, par le pédoncule et sur une ficelle alimentaire. Epice Basque par excélence, bon équilibre entre piquant et fruité, il s'utilise en lanières dans vos plats, sauces, marinades et papillotes, court bouillon, potages, pâtes et...

Kits recette et épices

Kit recette: Poêlée de crevettes Curry-coco

2671

5,59 €

Prix au kg

Composition : Ail, échalote, coriandre, curry, gingembre, piment doux Niora. Contenu : épices pour effectuer 2 fois la recette pour 4 à 6 personnes. marche à suivre pour l'élaboration du plat. Dans cette catégorie, bénéficiez d'une remise en achetant 4 sachets pour 20€ (remise automatique dans votre panier)

Vanille

Poudre naturelle de vanille Bourbon

826

28,34 €

Prix au kg

La poudre de vanille Bourbon est obtenue après une sélection aromatique rigoureuse des gousses qui sont ensuite broyées finement pour obtenir une poudre homogène facilement utilisable. Comme pour tous les produits de la variété Planifolia, la poudre de vanille Bourbon a un parfum riche et intense, dominé par des odeurs de vanille et de fruit.

Mélanges d'épices et/ou aromates

Farigoulo

4,64 €

Prix au kg

Herbes de Provence (romarin, basilic, sarriette, thym), ail semoule, lavandin Aux senteurs fraîches, doux avec une note florale, ce mélange traditionnel est parfait pour amener une touche provençale à toutes vos préparations et notamment sur les grillades, les ragoûts et sauces, les poêlées de légumes et poivrons farcis, marinades et papillotes de viandes...

Promo !

Mélanges d'épices et/ou aromates

Mélange légumes

101

4,64 €

Prix au kg

Oignon, carotte, basilic, persil, ail, piment doux niora, poivron, tomate, curcuma Doux et aromatique, il apporte enfin du goût et de la couleur à tous les légumes qu'ils soient poêlés, cuits au wok ou à la vapeur, en boulettes, falafels, tartes et quiches... Il suffit juste de l'incorporer à la cuisson de vos légumes afin qu'ils se réhydrate et libère...

Fruits secs

Mélange gourmand BIO

1382

27,49 €

Prix au kg

Amandes, noisettes, noix de Cajou, raisins sultanine

Promo !

Mélanges de sels

Sel à la Basquaise

261

4,64 €

Prix au kg

Sel de Salies, ail, persil, échalote, thym de Provence, piment d’Espelette A.O.P BIO, laurier Crée dans le respect de la tradition, à la fois chaud et doux, très parfumé, ce mélange est idéal pour la cuisson des viandes rouges ou blanches, poissons et crustacés, papillotes, court bouillon, salaison, sauces, pâtes et riz, vinaigrettes pour salades et...

Quantité souhaitée (en grammes)

Poires confites

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Cumin graine

Fenugrec

Aromates pour poisson

Corde de piments d'Espelette A.O.P BIO

Kit recette: Poêlée de crevettes Curry-coco

Poudre naturelle de vanille Bourbon

Farigoulo

Mélange légumes

Mélange gourmand BIO

Sel à la Basquaise

Inscrivez-vous à notre newsletter

Paiement
sécurisé

Expédition
24h

Livraison gratuite en France
dès 100€ d'achat

Une question?
05 59 49 04 76

Paiement
sécurisé

Expédition
24h

Livraison gratuite en France
dès 100€ d'achat

Une question?
05 59 49 04 76

Poires confites

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Inscrivez-vous à notre newsletter

Paiement sécurisé

Expédition 24h

Livraison gratuite en Francedès 100€ d'achat

Une question? 05 59 49 04 76

Paiement sécurisé

Expédition 24h

Livraison gratuite en France dès 100€ d'achat

Une question? 05 59 49 04 76

Paiement
sécurisé

Expédition
24h

Livraison gratuite en France
dès 100€ d'achat

Une question?
05 59 49 04 76

Paiement
sécurisé

Expédition
24h

Livraison gratuite en France
dès 100€ d'achat

Une question?
05 59 49 04 76