Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Yunnan vert 904 95,00 € La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche. Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange pommes de terre 117 4,90 € Ail, gingembre, échalote, thym de Provence, romarin, curcuma, paprika, fenouil, macis. Très aromatique et doux, cette association des herbes et des épices est idéal pour revigorer vos pommes de terre qu'elles soient sautées, frites au four, en gratin, papillote, en salade ou à la poêle. Il parfume tout aussi agréablement les viandes et poissons blancs,... Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange pour le Riz 126 5,90 € Curcuma, gingembre, garam massala, cardamome, ail, oignon, quatre épices, piment doux niora Chaleureux et doux, aux notes aromatiques prononcées, il amène incontestablement une touche indienne à votre riz. Il colore et parfume toutes vos préparations culinaires telles que les viandes et poissons blancs, crustacés et fruits de mer, pâtes et légumes,... Ajouter au panier
Epices bases Safran Crocus en filaments 20 10,90 € Il provient du crocus sativus dont on extrait les petits filaments à l’extrémité du pistil de la fleur. Pour l'utiliser, faire chauffer un peu d’eau et laisser infuser, ou incorporer en fin de cuisson. A la belle couleur jaune orangé et au parfum chaud et aromatique, c'est un ingrédient essentiel de la bouillabaisse, du Risotto a la milanaise, la cuisine... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange 1001 nuits 105 5,90 € Colombo, Fleur de rose, girofle, estragon, cumin, poivre, cannelle, fenugrec, badiane, gingembre, coriandre, oignon, sel fin, cardamome, muscade, laurier, CÉLERI Ce mélange issu de la cuisine médiévale du Moyen-Orient, doux et riche en saveur, est utilisé comme un curry floral dans toutes vos préparations culinaires du quotidien : viandes et poissons... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange omelette 107 6,90 € Poivron rouge et vert, ciboulette, ail, échalote, oignon, tomate, piment doux Doux et délicatement aromatique, il suffit juste d’incorporer ce mélange aux saveurs du potager au moment de battre les œufs afin de faciliter sa réhydratation et ainsi de développer tous ses arômes. Également excellent avec des légumes cuits à la vapeur ou poêlées, quiches et... Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange soupe 135 4,90 € Carotte, ail, persil, ciboulette, oignon, piment doux, thym, céleri, sarriette, laurier, poivreVéritable bouquet de parfums aromatiques aux notes sucrées de carotte, il agrémente subtilement toutes les soupes, potages et veloutés, bouillons et poêlées de légumes, galettes et quiches, sauces, tartes mais aussi aux marinades de viandes et poissons, cuisine... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Noël en Alsace (flocons d'épices) 870 65,00 € Mélange de thé de Chine et de Ceylan aux agrumes et épices de Noël (cannelle, muscade et girofle) agrémentés de fleurs de bleuet. A servir sans contexte accompagnés de petits gateaux sablés Ajouter au panier
Mélanges de sels Gomasio 258 4,90 € Sel, SESAME grillé, algues, ail, sucre roux Utilisé depuis des millénaires au Japon comme condiment, riche calcium, phosphore, magnésium, fer et oméga 3, il permet d'assaisonner tout en réduisant les quantités de sel et en bénéficiant de ses atouts. Incontournable de la cuisine végétarienne, il s'utilise partout, un véritable allié de la cuisine du... Ajouter au panier