Fruits confits Citron confit bio 1344 29,50 € Ecorces de citron*, sirop de maïs*, sel *issus de l’agriculture biologique Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés African breakfast 842 65,00 € Parfaite combinaison pour ce mélange de thé d'Assam, aux notes riches et maltées, et de thé du Rwanda (de la province de Rukeri) aux arômes chaleureux et long en bouche. Done une tasse colorée et terreuse. pour ceux qui apprécient un thé robuste du matin. Exquis avec du lait. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange 5 parfums (ou 5 épices) 78 4,90 € Badiane, fenouil, cannelle, girofle, gingembre. Aussi appelé "cinq épices", c’est un mélange asiatique à la fois doux, chaud et parfumé. Utilisé souvent pour la préparation des plats sucrés/salés associé à la sauce soja (pour le canard laqué par exemple), il se marie tout aussi bien avec les viandes blanches, les poissons et crustacés, les légumes, le... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Cumin graine 178 4,90 € Reconnu comme l’épice universelle par excellence, les cuisines du monde entier l’utilisent dans de nombreuses préparations et mélanges d'épices. Son goût prononcé, sucré, capiteux et aromatique est succulent dans les différents tajines et ragoûts, poissons et produits de la mer, viandes blanches et mouton, les plats de légumes (notamment la carotte),... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Colombo 80 3,90 € Curcuma, cumin, coriandre, clous de girofle, poivre noir, fenugrec, MOUTARDE, gingembre. Ce mélange typique des Antilles, à la saveur douce et parfumée, est utilisé pour la préparation des viandes blanches, poissons et légumes (poulet, agneau, porc, cabri, langoustes, thon, crevettes, courgettes, patates douces, riz...). Equivalent antillais du curry... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés L'Oriental noir 884 70,00 € Sur des notes naturellement boisées au fini délicatement chocolaté, un thé noir réunissant fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois dans un mélange au bouquet délicieusement fruité. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Mélange Bourbon 860 65,00 € Mélange de thés de Chine et de Ceylan parfumé aux arômes vanille et caramel.Idéal pour les amateurs de thé de 7 à 77 ans ! Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Thé aux Sept Parfums 857 80,00 € Riche accord fleuri et fruité pour ce mélange de thés de Chine et de Ceylan parfumé à l'huile essentielle de citron, aux arômes bergamote, figue fraîche, fleur de lotus et pitanga, enrichi d'écorces d'orange et de pétales de rose rouge et rose pâle. Ajouter au panier
Mélanges de fleurs de sel Fleur de sel aux 4 épices 156 9,90 € Fleur de sel, cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre L’association du raffinement de la fleur de sel avec les notes chaudes et chaleureuses des épices sublime les préparations crues ou cuites. Principalement utilisée en fin de cuisson ou sur table, elle rehausse la saveur des poissons et crustacés, viandes blanches et rouges, foie gras frais ou... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Grand Yunnan G.F.O.P Supérieur 848 145,00 € Ce thé, aux feuilles très régulières et comportant de nombreux tips, donne une tasse à la saveur très développée, au caractère affirmé et aux notes boisées, d'humus, légèrement épicées. Le grand thé de chine des connaisseurs. Ajouter au panier