Rub Iraty
Rub Iraty
Rub Iraty
Rub Iraty

Rub Iraty

Un peu de fraicheur dans ce monde de braise.
Le rub Iraty est parfait pour épicer vos poissons.
Qu’ils soient fumés au smoker ou grillés , ce mélange offrira tout ce qu’il faut
pour régaler vos papilles avec de belles notes d’aneth,
de fenouil, des notes d’agrumes aportées par le poivre de Timut
et la chaleur par le piment d’Espelette.


CONDITIONNEMENT :
250g

11,28 €

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COMPOSITION :
Ail semoule, aneth, sel, sucre BIO non raffiné, oignon, fenouil, badiane, cannelle,girofle, gingembre, poivre de Timut, piment d’Espelette BIO ,coriandre.

LE RUB

Un RUB, aussi appelé "dry rub", est un mélange d'épices et d'herbes sèches que l'on applique sur la viande, le poisson ou les légumes avant de les griller. Il s'agit d'une marinade sèche qui ne nécessite pas de temps de repos, contrairement à une marinade classique.

SIMPLE
Frottez simplement vos aliments, le RUB fera le reste. Ce mélange est équilibré et ne nécessite aucun ajout supplémentaire. Au grill ou au fumoir, les RUBs sont faits pour cela et sont utilisés depuis des décennies en Louisiane, Texas, Nouvelle Orleans, Afrique du sud et Amérique du Sud en général.

EPICE :
Présent en quantité raisonnable, relevez vos plats avec le piment d’Espelette présent dans chaque mélange sauf le S.P.G.





Contenance
250g
Composition
Ail semoule, aneth, sel, sucre BIO non raffiné, oignon, fenouil, badiane, cannelle,girofle, gingembre, poivre de Timut, piment d’Espelette BIO ,coriandre.
CBONO8YZ2376

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