Mélange Kefta

Traditionnellement utilisé du Maghreb au Moyen Orient pour la confection des boulettes de viande du même nom, ce mélange chaud et délicatement fumé peut tout aussi bien parfumer tout en douceur vos farces, tajines, omelettes, légumes et féculents de toutes sortes, poissons et crustacés, viandes blanches, sauces et ragoûts, papillotes et marinades, mayonnaises, vinaigrettes, brochettes….

Mélange d'Épices Kefta : Le Secret des Kefta Authentiques

Découvrez le goût enivrant du Maghreb avec notre Mélange d'Épices Kefta !

Spécialement conçu pour sublimer vos préparations de kefta, ce mélange d'épices aux saveurs riches et complexes vous transportera directement au cœur des souks marocains.

Un Mélange Unique pour des Kefta Exceptionnelles

Notre mélange kefta est élaboré à partir d'un assemblage méticuleux d'épices sélectionnées avec soin :

• Cumin : Apporte une note chaleureuse et terreuse, caractéristique des plats orientaux.
• Paprika doux et fumé : Offre une touche de douceur et de profondeur.
• Gingembre : Réveille les papilles et apporte une légère note piquante.
• Poivre noir : Souligne l'ensemble des saveurs et apporte une petite touche de piquant.
  
  

Les Avantages de Notre Mélange Kefta

• Authenticité : Recréez chez vous les saveurs authentiques des kefta marocaines.
• Qualité : Épices sélectionnées avec soin pour une qualité gustative optimale.
• Polyvalence : Idéal pour mariner viandes, volailles et légumes.
• Pratique : Prêt à l'emploi, pour gagner du temps en cuisine.

Comment Utiliser le Mélange d'Épices Kefta ?

• Kefta : Incorporez-le à votre viande hachée (bœuf, agneau) pour réaliser des kefta savoureuses.
• Marinades : Utilisez-le pour mariner viandes, volailles ou légumes avant cuisson.
• Tajines : Ajoutez-le à votre tajine pour relever le goût de vos plats.
• Sauces : Enrichissez vos sauces avec une touche d'épices orientales.
  
  

Conseils de Chef

Pour une expérience gustative encore plus intense, nous vous conseillons d'ajouter une cuillère à café de notre mélange kefta à votre huile d'olive avant de faire revenir vos oignons. Vous pouvez également l'associer à d'autres épices comme la cannelle ou la muscade pour des notes plus complexes.

Avec notre Mélange d'Épices Kefta, laissez libre cours à votre créativité et régalez vos convives avec des plats aux saveurs envoûtantes !