Mélange Kefta

Mélange Kefta

Paprika doux, cumin, gingembre, paprika fumé, ail, poivre noir

Traditionnellement utilisé du Maghreb au Moyen Orient pour la confection des boulettes de viande du même nom, ce mélange chaud et délicatement fumé peut tout aussi bien parfumer tout en douceur vos farces, tajines, omelettes, légumes et féculents de toutes sortes, poissons et crustacés, viandes blanches, sauces et ragoûts, papillotes et marinades, mayonnaises, vinaigrettes, brochettes….

 
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