Tajine ardoise diamètre 32cm

Pourquoi choisir ce tajine ?

• Cuisson douce et homogène : La terre réfractaire assure une montée en température progressive pour des plats savoureux.
• Grande capacité : Son diamètre de 32 cm permet de cuisiner pour 4 à 6 personnes, idéal pour les repas conviviaux.
• Compatibilité multiple : Utilisable sur gaz, four et plaques électriques (un diffuseur est recommandé pour l’induction et le vitrocéramique).
• Esthétique authentique : Son design traditionnel apporte une touche orientale à votre cuisine.
• Facile à nettoyer : Un lavage à la main avec de l’eau tiède suffit pour préserver sa qualité.

Une cuisson saine et pleine de saveurs

Grâce à la terre cuite réfractaire, la cuisson lente permet de conserver les nutriments et d’exalter les arômes des viandes, poissons et légumes. Profitez de plats mijotés au goût unique.

Conseils d’utilisation

🔹 Avant la première utilisation : Trempez le tajine dans l’eau pendant 12 heures pour optimiser sa résistance.
🔹 Évitez les chocs thermiques : Toujours commencer la cuisson à feu doux.
🔹 Cuisson idéale : Privilégiez une température moyenne pour obtenir des textures fondantes.

Caractéristiques techniques

• Matériau : Terre cuite réfractaire
• Diamètre : 32 cm
• Capacité : Adapté pour 4 à 6 personnes
• Compatibilité : Gaz, four, plaques électriques (induction/vitrocéramique avec diffuseur)
• Entretien : Lavage manuel recommandé

Redécouvrez le plaisir des plats mijotés

Offrez-vous une cuisine saine et parfumée avec ce tajine traditionnel.
Commandez dès aujourd’hui et sublimez vos repas avec des saveurs authentiques.