Ce jeu concours est exclusivement réservé aux clients du site internet www.lesrecoltesdumonde.com qui auront passé commande entre le 15 Mars 2024 et le 15 Avril 2024. Le stage aura lieu à proximité de DAX(40).
Le soir du 15 Avril 2024, une des commandes passées sur notre site internet entre le 15 Mars 2024 et le 15 Avril 2024 sera tirée au sort.
Si toutefois notre heureux gagnant décline son lot, un autre tirage aura lieu immédiatement jusqu'à l'acceptation de celui-ci.
Inclus : Tout le matériel et les consommables nécessaires pour la formation seront fournis. Nous dégusterons les plats préparés tous ensemble.
Non inclus : L'hébergement et les boissons alcoolisées, qui sont disponibles à l'achat sur place. Vous êtes toutefois encouragés, dans un esprit de convivialité, à apporter vos propres boissons si vous le souhaitez.
Une liste de gîtes et chambres d’hôtes recommandés à proximité est disponible sur demande.
Selon votre choix d'hébergement, nous pouvons organiser votre prise en charge directement à la gare de DAX
Le programme
VENDREDI SOIR : Accueil convivial autour du braséro : Nous commencerons par rompre la glace et votre hôte (Régis) vous fera plonger dans son univers.
SAMEDI 10h - 17h30 + SOIREE : Nous alternerons entre cours théoriques et pratiques sur divers types de barbecues. L'atelier "Exploration des saveurs" vous dévoilera tout sur l'assaisonnement et les bois de fumage. La journée se clôturera par un dîner surprise.
DIMANCHE 10h - 15h30 : Nous nous concentrerons sur les techniques de cuisson lente et basse température et terminerons par un brunch barbecue.