Thés verts aromatisés 1, 2, 3... Je m'en vais au bois 905 80,00 € Délicieuse balade gourmande que cette association d'arômes cerise, groseille, framboise, fraises des bois, cassis et myrtille à un thé vert Sencha de Chine.Quelques groseilles, des morceaux de fraises viennent parfaire un thé irresistiblement fruité. Ajouter au panier
Rupture de stock Filtres et infuseurs 30 filtres à thé papier universels pour théière 1396 4,90 € Ces filtres à thé jetables en papier universel conviennent pour toutes les types de théière et de thé en vrac.Ils préservent les arômes des thés pour une dégustation optimale. View
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés 4, 5, 6 cueillir des cerises 856 65,00 € C'est la belle saison, je rempli mon panier neuf de belles cerises charnues, quelques baies glanées sur le chemin et me voila prêt pour déguster un thé délicieusement fruité. Ajouter au panier
Filtres et infuseurs 64 filtres polypropylène à usage unique 1397 8,90 € Ces filtres à thé universels conviennent à tout type de thé en vrac.En polypropylène, ils vous permettront d'apprécier vos thés préférés en toute simplicité et en conservant leurs arômes.Ils peuvent convenir aux tasses et aux théières. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates 7 épices Baharat 3104 3,90 € Cumin, poivre noir, coriandre, paprika doux, menthe douce, cardamome, cannelle, muscade.Mélange emblématique du Moyen-Orient très parfumé, subtilement relevé et digeste, il réhausse en profondeur les viandes et poissons braisés, marinés ou mijotés, boulettes, plats à base de tomates, légumineuses et céréales, légumes, omelette… Aussi appelé « poivre... Ajouter au panier
Le Bio Abricots naturels BIO 1359 39,00 € Ce sont des fruits qui sont séchés naturellement ou parfois artificiellement pour les débarrasser d’une partie de l’eau qu’ils contiennent. Ceci à pour but d’allonger la durée de conservation ou de les utiliser dans diverses préparations (pommes, dattes, bananes, figues, poire, abricots, etc…) Ajouter au panier
Fruits déshydratés Abricots secs 1360 29,00 € Ce sont des fruits qui sont séchés naturellement ou parfois artificiellement pour les débarrasser d’une partie de l’eau qu’ils contiennent. Ceci à pour but d’allonger la durée de conservation ou de les utiliser dans diverses préparations (pommes, dattes, bananes, figues, poire, abricots, etc…) Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés African breakfast 842 65,00 € Parfaite combinaison pour ce mélange de thé d'Assam, aux notes riches et maltées, et de thé du Rwanda (de la province de Rukeri) aux arômes chaleureux et long en bouche. Done une tasse colorée et terreuse. pour ceux qui apprécient un thé robuste du matin. Exquis avec du lait. Ajouter au panier
Aromates Ail des ours 1 3,90 € Selon la croyance populaire ancienne, il a le pouvoir de purifier et de renouveler !Aromate très apprécié en cuisine pour son goût proche de celui de l'ail. Frais et digeste, il parfume merveilleusement les plats chauds ou froids comme les salades, pesto, avec du poisson ou des viandes, en carpaccio, dans les pâtes, le riz, les soupes et veloutés, les... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Ail et fines herbes 3097 4,90 € Persil, ciboulette, basilic, ail, échalote, piment Niora. Notre version revisitée de ce grand classique de la cuisine française offre de nombreuses possibilités de le déguster. Que ce soit avec un fromage frais à tartiner, un DIP apéritif, une omelette, une vinaigrette, des crudités, une quiche ou des légumes, marinade ou papillote, ce mélange fin et... Ajouter au panier
Aromates Ail lamelles 2 3,90 € L'ail est employé depuis des millénaires autant pour son usage thérapeutique que culinaire dans toutes les cuisines du monde. Découpé en fines lamelles, avec un bel arôme et très digeste, cet ail est idéal pour les poissons au four, mais aussi dans les sauces mijotées, les viandes rôties, papillotes et marinades, pommes de terre…. Si vous n'avez pas de... Ajouter au panier
Aromates Ail semoule 4 3,90 € L'ail, qui signifie « brûlant » en celte, est employé un peu partout dans le monde depuis des millénaires pour son usage thérapeutique et culinaire, autant pour son parfum inégalable que pour ses bienfaits. Réduit au grade de semoule, il est très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère rehaussent à merveille tous vos plats en... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Ajowan 166 4,90 € C'est une épice très appréciée en Inde autant pour ses vertus médicinales que pour son utilisation culinaire. Au parfum délicat et profond, à la flaveur citronnée poivrée proche du thym, de la nigelle et du cumin, elle fait merveille avec toutes les préparations de légumes et la cuisine végétarienne (beignets pakoras, lentilles et légumineuses, pain, riz,... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Altitude 843 135,00 € La rencontre de trois thés d’altitude en provenance de trois régions réputées pour la qualité et la finesse de leurs thés. Darjeeling, Népal et Sikkim délivrent une tasse harmonieuse à la fois fine, douce et légèrement fruitée. Un thé à consommer et à savourer tout au long de la journée. Ajouter au panier
Fruits déshydratés Ananas séché Bio 2991 49,50 € Nous avons sélectionné l’ananas séché de la variété Cayenne Lisse. Leur saveur intense offre un parfait équilibre en sucre et acidité. Leur chair peu fibreuse et juteuse est idéale pour obtenir des fruits séchés de qualité. Notre ananas séché est cultivé, récolté et séché naturellement en Afrique de l’Ouest. Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Aneth graine 167 2,90 € Très utilisées dans la cuisine nord européenne, au goût délicat légèrement anisé, les graines d'aneth agrémentent subtilement les poissons et crustacés, papillotes et court bouillon, et parfume tout aussi bien les viandes blanches en sauces ou marinées, tous les légumes, une salade de pommes de terre… Elles s'emploient également souvent avec le fromage... Ajouter au panier
Fruits confits Angélique confites 1343 39,00 € L’angélique confite est une espèce de plante de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire et médicinale pour ses pétioles, tiges et graines très aromatiques et stimulantes et pour sa racine utilisée en phytothérapie. L’angélique se consomme également en confiserie une fois confite. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Anichaï 859 70,00 € Thé noir de Chine aromatisé selon une recette indienne.Epices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome.Faire bouillir du lait, incorporer le thé Anichaï, infuser 5 minutes, filtrer et ajouter au besoin du sucre. Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Anis étoilé ou Badiane 168 4,90 € Fruit du Badianier, c'est un excellent aide digestif et anti-ballonnement aux arômes frais et chaud plus puissant que l'anis vert, boisé et teinté de notes de réglisse. Largement utilisé dans la cuisine orientale, elle parfume magnifiquement aussi bien les plats salés que sucrés. Quelques étoiles suffisent à sublimer les poissons et fruits de mer, viandes... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Anis vert graines 169 2,90 € <p>A la flaveur douce, sucrée et anisée, c’est une des épices les utilisées dans divers types de cuisines à travers le monde pour la réalisation de plats sucrés ou salés. Couramment employé en pâtisserie pour parfumer les pains d'épices, biscuits secs, confiseries et confitures, il agrémente aussi merveilleusement les poissons et crustacés, ragoûts,... Ajouter au panier
Epices bases Anis vert moulu 51 3,90 € A la flaveur douce, sucrée et anisée, c’est une des épices les utilisées dans divers types de cuisines à travers le monde pour la réalisation de plats sucrés ou salés. Couramment employé en pâtisserie pour parfumer les pains d'épices, biscuits secs, confiseries et confitures, il agrémente aussi merveilleusement les poissons et crustacés, ragoûts, pommes... Ajouter au panier
Fruits secs Arachide au wasabi 1378 22,50 € Le wasabi est très utilisé comme condiment dans la cuisine japonaise. Les arachides wasabi séchées s'obtiennent par la grillade à sec des arachides crues. Ensuite, elles sont recouvertes de wasabi vert pour donner un produit sec très croustillant et légèrement relevé. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Aromates pour poisson 68 3,90 € Laurier, fenouil, aneth, persil, citron, baies roses Doux, fin et légèrement anisé, ce mélange de graines et d'herbes aromatiques est idéal pour parfumer subtilement les courts bouillons de poisson, de coquillages, fruits de mer et crustacés, soupe de poisson, marinades et papillotes, quiches et tartes, grillades… Il excelle tout aussi bien avec toutes... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Assaisonnement pimenté 2566 5,90 € Flocons de soleil indiens, piment chipotle, poivron, tomate, ail, poivre Tellicherry, oignon. Un savant mélange entre la chaleur fumée du fameux piment chipotle, l’extrême finesse de la fleur de sel arrondis par les notes de poivrons et de tomates délivrant ainsi un vaste panel d’arômes en bouche. Un véritable passe-partout pour rehausser et pimenter la... Ajouter au panier
Thés Assam supérieur G.F.O.P 844 85,00 € Belle feuille entière, très riches en pointes dorées. A déguster à toute heure de la journée, additionné d'un nuage de lait. Ajouter au panier
Accueil Assortiment de fruits confits grand modèle 1394 14,90 € Composition: ananas cubes de coco fraises, gingembre kiwi, kumquat mangue melon papaye pêche poire pomme pomme cannelle fleurs d'hibiscus. Poids net: 625g Ajouter au panier
Accueil Assortiment de fruits confits modèle moyen 1393 9,90 € Composition: ananas cubes de coco fraises, gingembre kiwi, kumquat mangue melon papaye pêche poire pomme pomme cannelle hibiscus. Poids net: 375g Ajouter au panier
Accueil Assortiment de fruits confits petit modèle 1392 5,90 € Composition: cubes de coco fraises, gingembre kiwi, kumquat mangue melon papaye pêche poire pomme pomme cannelle hibiscus. Poids net: 220g Ajouter au panier
Baies Baies de génièvre 27 2,90 € A la saveur boisée et poivrée, aux notes fraîches et parfumées semblable aux senteurs des aiguilles de pins, elle s’utilise aussi bien écrasée, entière que moulue. Au-delà de ses nombreux bienfaits pour la santé, c'est un ingrédient essentiel à la préparation de la choucroute et de divers gibiers. Elle se marie agréablement avec les marinades, les sauces... Ajouter au panier
Rupture de stock Fruits déshydratés Baies de Goji BIO 1370 49,00 € GOJI BIO - séché au soleil- Lycium Barbarum : Fruit légendaire de l'Himalaya.C'est son exceptionnelle teneur en antioxydants qui fait de la baie de goji un super-aliment. Elle serait même l'aliment naturel au plus fort pouvoir antioxydant qui existe sur Terre ! View
Baies Baies roses 28 5,90 € Aussi nommée poivre Bourbon, c’est une baie au goût poivré légèrement sucré et chaud aux notes suaves et fruitées. Très décoratives, utilisées entières ou concassées, elles se marient merveilleusement avec les poissons en sauce et en marinade, carpaccio de saumon ou Saint Jacques, les toasts de foie gras, le veau et volailles, sur le fromage de chèvre ou... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Barbecue RUB 128 6,90 € Un rub (frotter, masser en anglais) est un mélange utilisé pour la viande (ou le poisson) cuite en général au BBQ dans le but de rehausser son goût. En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, ce rub va aider à obtenir la croûte d’épices extérieure. Une explosion de saveurs ! Ajouter au panier
Aromates Basilic feuille coupée 5 1,45 € Plante condimentaire très parfumée, on retrouve le basilic dans toutes les cuisines du monde. Simple d’utilisation, on peut en mettre absolument partout à condition de l’incorporer de préférence en fin de cuisson pour donner une saveur sucrée et citronnée à vos préparations. Un régal avec les tomates, pistou, viandes blanches et gibier, poissons et fruits... Ajouter au panier