Pan massala

Pan massala

Noix d'arec effilées, fenouil, melon, sucre, menthe. colorants E101, E124

C’est un savant "mélange à croquer" digestif servi après un bon repas épicé ou avec beaucoup d'ail par exemple. Très répandu en Inde, ses graines rafraîchissantes associées aux petites boules de sucre, permettent de terminer un repas sur des notes douces et légères tout en facilitant la digestion et en gardant une haleine fraîche. Excellentes avec les pâtisseries, salades de fruits, desserts...

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