Baies Poivre de Sancho 29 10,90 € Incontournable de la cuisine japonaise, c’est une épice noble qui développe des arômes longs en bouche, citronnés aux notes d’agrumes frais, avec de très agréables senteurs florales proches du jasmin et des fleurs d'eucalyptus. Cette baie s’apprécie à merveille avec les huîtres, crustacés et fruits de mer, poissons, foies gras, magret, côte de bœuf,... Ajouter au panier
Rupture de stock Thés Kenya G.B.O.P Milima Afrique 850 85,00 € La seule plantation du Kenya produisant encore du thé selon la méthode orthodoxe.Thé pointé donnant une tasse corsée et aromatique, mais sans amertume. Parfait pour la matin, avec ou sans lait. View
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Noël en Alsace (flocons d'épices) 870 65,00 € Mélange de thé de Chine et de Ceylan aux agrumes et épices de Noël (cannelle, muscade et girofle) agrémentés de fleurs de bleuet. A servir sans contexte accompagnés de petits gateaux sablés Ajouter au panier
Promo ! Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Feu de cheminée 987 55,00 € Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceau de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'orange. Arômes cannelle et épices. View
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Nuit à Versailles 926 70,00 € Bergamote, kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger, fleur de violette, toutes ces senteurs et saveurs cultivées avec soin et gourmandise depuis le XVIIe siècle dans les jardins de Versailles, sont associées à un thé vert pour nous offrir un mélange hautement parfumé où, notes végétales, fleuries et fruitées se mêlent dans une royale infusion. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Thé noir Réglisse 894 60,00 € Ce mélange de thés de chine et de Ceylan parfumé à la réglisse vous plonge dans une dualité de douceur et d'amertume. Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre noir de Kampot 225 13,90 € Cultivé de manière traditionnelle, il est reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde. Au goût très intense et doux à la fois avec une longueur en bouche incomparable, il développe une saveur délicate aux notes florales d'eucalyptus et de menthe fraîche merveilleusement mêlées à une nuance sucrée absolument envoûtante. Rare et sublime, c’est tout... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Raz el Hanout jaune 122 4,90 € Coriandre, curry de Bombay, curcuma, cumin, cannelle, gingembre, cardamome, muscade, poivre, sel Littéralement la tête de l'épicerie, ce mélange traditionnel du Maghreb s'utilise pour la préparation des tajines et couscous. Puissamment aromatique, peu piquant et légèrement sucré, il parfume tout en couleur les poêlées de légumes, la cuisine vapeur et au... Ajouter au panier
Epices bases Sumac 65 5,90 € Longtemps utilisé pour ses propriétés nutritives et thérapeutiques, au goût fruité, citronné et délicat, il parfume merveilleusement les cuisines orientales, les fruits de mer et le poisson, la volaille, les boulettes et brochettes de viandes, ragoût, sauces et farces, le riz et les légumes, salades, pizzas, pain… Au fort pouvoir salant, il remplace... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Fruits déshydratés Myrtilles séchées 1372 44,50 € Ajouter au panier