Curry rouge

Curry rouge

Coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment fort, paprika

Toutes les saveurs de la gastronomie traditionnelle thaïlandaise dans votre assiette avec ce curry subtile et parfumé au piquant léger. Habituellement utilisé avec un lait de coco pour la cuisson des viandes tels que veau, poulet et boeuf, il donnera aussi un goût inimitable aux poissons blancs, papillotes, tofu, crevettes et gambas, soupes, sauces et crèmes, vinaigrettes, wok, marinades…

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