Darjeeling de printemps GFOP

Darjeeling de printemps GFOP

Issu de la première récolte de l’année, il produit un thé léger et délicat, aux notes fraîches intenses. à consommer nature.

151,66 €

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Référence 847

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Chine: Grand Yunnan G.F.O.P Supérieur

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Ce thé, aux feuilles très régulières et comportant de nombreux tips, donne une tasse à la saveur très développée, au caractère affirmé et aux notes boisées, d'humus, légèrement épicées. Le grand thé de chine des connaisseurs.

Bouillon de légumes bio

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Mélanges d'épices et/ou aromates

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Sans levure ni palme : Sel, farine de riz, carotte, oignon, céleri, huile de tournesol, curcuma, persil Véritable concentré d’arômes, il rehausse tous vos plats du quotidien de saveurs riches et naturelles. Dissoudre 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau bouillante ou ajouter lors de la cuisson de vos pâtes et riz, pomme de terre, soupes, marinades,...

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Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée.Un thé idéal pour une dégustation l'après-midi.

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Le plus fumé des thés fumés. Un caractère bien trempé, trés apprécié par les inconditionnels.

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Mélanges

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Thym, sésame, sumac Ce mélange traditionnel du Moyen Orient, aux saveurs douces et parfumées, légèrement citronnées / boisées, s'utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés. Il aromatise très agréablement les boulettes de viandes et de légumes, poissons, quiches et pizzas, tomates crues ou cuisinées, les oeufs au plat, dans les salades, les...

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Aromates

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Du latin salvia (sauver), utilisée pour ses vertus médicinales, c'est un aromate au goût rappelant l’ananas, un peu piquant, voire corsé. Elle parfume subtilement toutes les viandes et volailles braisées ou en sauces, la charcuterie, œufs au plat ou en omelette, pommes de terres sautées et en papillotes, poissons, légumes, soupes, farces, marinades, la...

Mao Feng

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Thé vert de la province de Zhejiang aux feuilles longues et minces, d’un vert profond. Son infusion vert jade possède beaucoup de douceur et des notes végétales vertes très présentes. Un cru idéal pour s’initier au thé vert.

Pu-Erh gourmand

Thés

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Notes chaleureuses boisées d'un thé sombre Pu-Erh de chine mélées à un cocktail d'arömes gourmands ; biscuit, caramel, vanille, amande douce et héliotrope. A boire aussi glacé.

Mélange poivre médiéval

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Poivre Médiéval

Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, coriandre, moutarde jaune et noire Il permet de retrouver les saveurs riches et recherchées du Moyen Age où le poivre était une épice rare et très chère. Chaud, épicé et aromatique avec une jolie flaveur de moutarde, il s’utilise à l'instar d'un poivre noir dans votre cuisine du quotidien telle que...

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