Earl Grey Mandarin

Thé noir, thé vert au jasmin et bergamote, un savoureux mélange.

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Le conseil de Xeb!

Temps d'infusion : 4/5 mn
Température : 90°C

Référence 865

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Thés

Thé noir au citron

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Harmonie classique pour cette alliance de Thé de Chine mêlé aux huiles essentielles de citron et citron vert. Quelques écorces d'orange et des pétales de fleurs enrichissent la préparation pour offrir une tasse légèrement acidulée.

Paprikas et piments

Paprika fumé

203

4,90 €

Connue aussi sous le nom de "pimenton", c’est un poivron doux séché pendant des heures au bois de chêne. A la saveur fumée, agréablement fruitée et sucrée, sa couleur rouge intense lui donne un fort pouvoir colorant qui se marie merveilleusement bien dans tous les plats typiques tels que goulash, tapas, paëlla mais aussi du quotidien comme pommes de...

Thés

Strong Breakfast

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65,00 €

La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d'Assam.Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.

Thés

Earl Grey Vert Calabria

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Déclinaison d'un thé Earl Grey sur un thé vert parfumé à l'huile essentielle de bergamote.Fraîcheur, vivacité et saveur caractéristique de la bergamote sont les trois atouts de ce mélange savoureux. Note dominante : Agrumes - Saveur principale : Bergamote

Mélanges de poivres

Poivre aux 10 parfums Magellan

242

6,90 €

Poivre gris, blanc et vert, baie rose, poivre de la Jamaïque, cumin, coriandre, fenouil, graine du paradis, cardamome Toutes les saveurs raffinées et exotiques ramenées de ses voyages par le navigateur Magellan ont été regroupées dans ce somptueux mélange maison pour rehausser et parfumer toutes les préparations culinaires du quotidien, aussi bien cuites...

Rupture de stock

Mélanges de graines

Couscous royal bio

194

12,50 €

COMPOSITION : Couscous français, raisins, fenugrec, coriandre, persil, paprika fort, ail, carvi, gingembre, fenouil, cumin, poivre, curcuma, sel, oignon, ail, poivron, persil, carotte UTILISATION : Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 mn, égrener avec une fourchette. Se consomme chaud...

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Graines, fèves et noix

Coriandre graine

176

1,95 €

Aux arômes très parfumés et frais, à la saveur légèrement sucrée et subtilement citronnée / orangée, les graines sont utilisées entières, concassées ou moulues, aussi bien seules que mélangées à d’autres épices et se marient merveilleusement avec les poivres. Sa subtilité, sa saveur délicate mais prononcée sans être piquante en ont fait une des épices...

Mélanges d'épices et/ou aromates

Mélange Chili

3,90 €

Piment fort, paprika, cumin, origan, girofle, ail. Ce mélange d'Amérique tropicale est traditionnellement destiné à la préparation du fameux « chili con carne ». À la fois relevé et aromatique, il se marie parfaitement avec de nombreux plats aussi variés que les viandes grillées, rôties ou en ragoût, les poissons blancs et les moules, légumes, frites et...

Poivres blancs

Poivre blanc de Penja

217

17,90 €

Cueilli à maturité à la main, trié, lavé et décortiqué de son enveloppe afin de le sécher au soleil, il est considéré, même par les grands chefs, comme le meilleur poivre au monde. Fin et élégant, une saveur exceptionnelle au piquant prononcé, au parfum sauvage et terreux avec des nuances boisées, ambrées et musquées et une belle longueur de bouche… une...

Promo !

Mélanges d'épices et/ou aromates

Mélange Corse

3,90 €

Thym, romarin, myrte, serpolet, marjolaine, laurier Aux arômes doux et aromatiques bien qu'ayant du caractère, il parfume traditionnellement les grillades de viandes et de poissons. Un peu de l'île de beauté dans votre cuisine en aromatisant les plats en sauce ou au four, les préparations de tomate (ratatouille, tomates farcies, pizzas...), quiches et...

Quantité souhaitée (en grammes)

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