Sucres natures Sucre de canne blond bio 274 1,37 € En plus d’être préparé dans le respect d’une véritable agriculture biologique, il est aussi issu du commerce Équitable. Le jus de canne est filtré (la mélasse est en majeure partie retirée), puis cristallisé. Avec un parfum délicat aux notes vanillées, il a sensiblement le même pouvoir sucrant que le sucre blanc et peux donc être utilisé dans les même... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Mao Feng 900 137,44 € Thé vert de la province de Zhejiang aux feuilles longues et minces, d’un vert profond. Son infusion vert jade possède beaucoup de douceur et des notes végétales vertes très présentes. Un cru idéal pour s’initier au thé vert. Ajouter au panier
Rupture de stock Infusions Tisane de la reyne 958 104,27 € Savoureusement épicée, ce mélange réunit verveine et tilleul autour des notes fraîches et acidulées du citron vert et du fruit de la passion ainsi qu’à celles agréablement poivrées du gingembre. Une tisane idéale pour apporter gaieté et bien-être au cœur de l’hiver. View
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Thé Blanc Bali 835 142,18 € La fraîcheur herbacée du thé blanc et la note fleurie du thé vert au jasmin mêlées aux arômes délicieusement fruités de litchi, pamplemousse, pêche de vigne et une pointe de rose. Ajouter au panier
Thés Thé noir au citron 863 56,87 € Harmonie classique pour cette alliance de Thé de Chine mêlé aux huiles essentielles de citron et citron vert. Quelques écorces d'orange et des pétales de fleurs enrichissent la préparation pour offrir une tasse légèrement acidulée. Ajouter au panier
Bois, écorces et racines Réglisse bâtons 40 3,70 € Elle exhale une odeur et goût sucré, anisé et un peu aigre doux trés agréable à machouiller. Composée d'un puissant édulcorant, elle a remplacée la canne à sucre pendant plusieurs années et de l'utiliser autant dans les glaces et gâteaux que dans les plats salés. Elle aromatise également les liqueurs, se marie très bien avec les moules, poissons, viandes... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Thaï 144 5,59 € Coriandre, piment fort, citronnelle, cumin, ail, cannelle, sucre roux, selCe mélange, doux, épicé et citronné, offre toute la palette de saveur de la cuisine traditionnelle thaïlandaise. Il s'adapte parfaitement à la cuisine de tous les jours avec les viandes blanches marinées, les poissons, fruits de mer et crustacés, sauces, papillotes, poêlée de... Ajouter au panier
Paprikas et piments Corde de piments d'Espelette A.O.P BIO 1329 21,71 € Les piments, de formes régulières et coniques, d'une longueur comprises entre 7 et 14 cm, sont encordés manuellement par 2, 3 ou 4, par le pédoncule et sur une ficelle alimentaire. Epice Basque par excélence, bon équilibre entre piquant et fruité, il s'utilise en lanières dans vos plats, sauces, marinades et papillotes, court bouillon, potages, pâtes et... Ajouter au panier
Aromates Ail des ours 1 3,70 € Selon la croyance populaire ancienne, il a le pouvoir de purifier et de renouveler ! Aromate très apprécié en cuisine pour son goût proche de celui de l'ail. Frais et digeste, il parfume merveilleusement les plats chauds ou froids comme les salades, pesto, avec du poisson ou des viandes, en carpaccio, dans les pâtes, le riz, les soupes et veloutés, les... Ajouter au panier