Promo ! Mélanges de sels Sel à la Basquaise 261 4,90 € Sel de Salies, ail, persil, échalote, thym de Provence, piment d’Espelette A.O.P BIO, laurier Crée dans le respect de la tradition, à la fois chaud et doux, très parfumé, ce mélange est idéal pour la cuisson des viandes rouges ou blanches, poissons et crustacés, papillotes, court bouillon, salaison, sauces, pâtes et riz, vinaigrettes pour salades et... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Bouquet garni à la provençale 73 3,90 € Laurier, sarriette, thym de Provence, persil, romarin, basilic, céleri. Incontournable de la cuisine française, ce très subtile mélange d’aromates traditionnel, un peu revisité, parfume agréablement les viandes braisées, les courts bouillons et ragoûts, daube et blanquette, les plats en sauces ou poêlés, en marinades, pot au feu, les volailles, poissons,... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Fraise Pistache 918 65,00 € Deux saveurs, deux couleurs pour un mélange délicieusement gourmand avec sur une base de thé vert , des arômes naturels de fraise des bois et pistache avec quelques morceaux de canneberge. A déguster autant chaud que glacé. Ajouter au panier
Promo ! Mélanges de sels Sel des Gastronomes 265 8,90 € Sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel rouge et noir d’Hawaï Création maison, sophistiqué et rare, aux beaux cristaux croquants riches en minéraux et oligo-éléments, ce mélange de sels de pures origines non raffinés est tout simplement sublime. Entier ou concassé, il s'utilise à l'instar de la fleur de sel en fin de cuisson ou sur table pour une... Ajouter au panier
Thés Earl Grey Supérieur Pointes blanches 866 80,00 € Une sélection de thés fins de la région du Keemun, enrichie de pointes blanches et aromatisée à la bergamonte de Calabre.L'équilibre idéal de cet Eral Grey supérieur saura satisfaire les plus exigeants. Ajouter au panier
Aromates Laurier feuille coupée 11 1,95 € Appelé laurier sauce, incontournable du bouquet garni et de la cuisine européenne, au goût très prononcé, il parfume agréablement les courts bouillons et toutes les eaux de cuisson, les soupes, les plats à base de tomates (ratatouilles), pâtés et terrines, civets, cuissons à l'étouffée et les plats mijotés tels que les ragoûts, daubes ou le pot-au-feu,... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Clous de girofle 35 5,90 € Son parfum est prononcé, chaud et riche, même enivrant. Il s’utilise généralement pour aromatiser les bouillons, les conserves et vinaigres, marinades, les viandes pochées, les ragoûts et le pot-au-feu, les différentes charcuteries (boudins, saucisses, pâtés), les fromages, mais aussi les desserts comme les compotes et biscuits… Il est un ingrédient... Ajouter au panier
Aromates Ail semoule 4 3,90 € L'ail, qui signifie « brûlant » en celte, est employé un peu partout dans le monde depuis des millénaires pour son usage thérapeutique et culinaire, autant pour son parfum inégalable que pour ses bienfaits. Réduit au grade de semoule, il est très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère rehaussent à merveille tous vos plats en... Ajouter au panier
Rupture de stock Thés Mélange Vénitien 877 60,00 € Le thé des Marchands, Chine et Ceylan, vanille et fruits rouges, pétales d'hélianthe et fleurs de mauve. Un équilibre joyeusement gorumand. En été, servi glacé, ce mélange vous rafraîchira. View
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Christmas Tea Vert 910 65,00 € Interprétation des senteurs de Noël sur une base de thé vert de Chine parfumé à l'huile essentielle d'orange, aux arômes vanille et épices, que des écorces d'orange et des morceaux de pomme complètent pour offrir, tel un cadeau, un moment de dégustation unique. Ajouter au panier