Mélanges Raz el Hanout rouge 124 4,90 € Cumin, carvi, muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil, girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, thym, sarriette, origan, riz, sel, paprika Subtilement parfumé au piquant relatif, ce mélange traditionnel dans les cuisines orientales où il souligne et pimente les saveurs des tajines et couscous est parfait au quotidien avec des légumes, le riz,... Ajouter au panier
Bois, écorces et racines Racines de gingembre 37 2,90 € À la saveur citronnée/poivrée et aux arômes frais et fruités, c'est l'une des épices les plus utilisées dans la cuisine du monde. De l'entrée au dessert, Il parfume, relève et amène beaucoup de raffinement aux préparations de viandes, poissons et fruits de mer, légumes de toutes sortes, les sauces et marinades, tajines, les soupes et veloutés,... Ajouter au panier
Rupture de stock Thés Highlands breakfast 849 60,00 € Mélange de 2 origines réputées pour leur thé à feuilles brisées.Un thé du Nilgiri apporte ses notes aromatiques légèrement fleuries évoquant celles d’un Assam 1st flush, et le thé des plateaux du Kenya (1700 m) apporte ses notes rondes, chaleureuses et maltées. À apprécier avec ou sans lait. View
Mélanges de sels Sel de Noël 266 3,90 € Sel, poivre vert, baie rose, poivre de Sichuan Douceur et chaleur aux notes aromatiques pour ce subtile mélange salin qui accompagne et exhausse à merveille la saveur du foie gras ou des coquilles Saint Jacques tout comme il amène un raffinement certain à toutes les préparations du quotidien aussi simple soient elles. Cru ou cuit, Il relève un simple... Ajouter au panier
Mélanges de poivres Poivre Médiéval 248 4,90 € Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, coriandre, MOUTARDE JAUNE et NOIRE Il permet de retrouver les saveurs riches et recherchées du Moyen Age où le poivre était une épice rare et très chère. Chaud, épicé et aromatique avec une jolie flaveur de moutarde, il s’utilise à l'instar d'un poivre noir dans votre cuisine du quotidien telle que... Ajouter au panier
Aromates Laurier feuille coupée 11 1,95 € Appelé laurier sauce, incontournable du bouquet garni et de la cuisine européenne, au goût très prononcé, il parfume agréablement les courts bouillons et toutes les eaux de cuisson, les soupes, les plats à base de tomates (ratatouilles), pâtés et terrines, civets, cuissons à l'étouffée et les plats mijotés tels que les ragoûts, daubes ou le pot-au-feu,... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Noël en Alsace (flocons d'épices) 870 65,00 € Mélange de thé de Chine et de Ceylan aux agrumes et épices de Noël (cannelle, muscade et girofle) agrémentés de fleurs de bleuet. A servir sans contexte accompagnés de petits gateaux sablés Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Jaune Lemon 921 70,00 € Alliance originale et inédite d'un thé vert Sencha de chine à la citronnelle, que des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, associés au gingembre, viennent harmonieusement parfumer pour offrir un thé résolument frais et tonique. Ajouter au panier
-50% Rupture de stock Concentrés de fruits Préparation pour Rhum arrangé: Concentré Gingembre Ananas 2781 5,95 € 11,90 € Cette préparation contient : 1 flacon de concentré Gingembre ananas des tranches d'ananas Victoria déshydratés des tranches de gingembre déshydratées 1 mélange de plantes aromatiques Ingrédients : gingembre, ananas, sucre de canne, feuilles d'agrumes, feuilles de cannelle. View
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Rooibos citrus 977 75,00 € Un mélange frais de Rooibos aux huiles essentielles de citron vert, clémentine et orange sanguine, arôme kola, écorces d'orange et fleurs d'hélianthe. Ajouter au panier