Rupture de stock Thés Darjeeling de printemps GFOP 847 165,00 € Issu de la première récolte de l’année, il produit un thé léger et délicat, aux notes fraîches intenses. A consommer nature. View
Aromates Tomate concassée 25 3,90 € Cette variété est très appréciée pour sa chair sucrée et fondante. La tomate Lycopersicum solanum est déshydratée à l'air chaud pulsé lui procurant ainsi une excellente conservation sur le long terme. C’est un vrai concentré de saveurs ! Sans colorant, douce, sans acidité et naturellement sucrée, elle s’utilise à l’instar de la tomate fraîche dans toutes... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Nigelle 186 3,90 € Aussi appelée cumin noir, poivrette ou cheveux de Vénus, elle est employée au Moyen Orient et en Inde pour ses nombreux bienfaits pour la santé ainsi que dans beaucoup de mélange d'épices pour son goût citronné et poivré. On l’utilise dans le pain, avec la volaille et différentes viandes blanches, tajines et couscous, pommes de terre, le riz, poissons et... Ajouter au panier
Aromates Sauge 22 1,95 € Du latin salvia (sauver), utilisée pour ses vertus médicinales, c'est un aromate au goût rappelant l’ananas, un peu piquant, voire corsé. Elle parfume subtilement toutes les viandes et volailles braisées ou en sauces, la charcuterie, œufs au plat ou en omelette, pommes de terres sautées et en papillotes, poissons, légumes, soupes, farces, marinades, la... Ajouter au panier
Paprikas et piments Paprika doux 201 3,90 € Epice de référence dans la cuisine du monde, c'est un proche parent du poivron très utilisé dans la cuisine de l'Europe de l'Est et cultivé principalement en Hongrie. Grand colorant naturel au goût sucré, suave, doux et très aromatique, il se marie parfaitement à vos ragoûts de viande et de volaille, dans les fromages frais, les sauces et crèmes, le... Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Épices à Steak 138 4,90 € Persil, ciboulette, origan, thym, ail, échalote, paprika, cumin, MOUTARDE, poivre gris Parfumé et chaud sans être piquant, ce mélange relève la saveur de vos viandes rouges et blanches qu’elles soient grillées, marinées, en boulettes, ragoût ou en sauce. Tout aussi délicieux pour égayer les pommes de terre à la poêle ou en paillotes, les légumes de toutes... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Anichaï 859 70,00 € Thé noir de Chine aromatisé selon une recette indienne.Epices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome.Faire bouillir du lait, incorporer le thé Anichaï, infuser 5 minutes, filtrer et ajouter au besoin du sucre. Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre long des Indes (Java) 227 7,90 € Aussi souvent appelé poivre de Java, à la saveur chaude avec une légère et subtile note de cannelle sucrée et fruitée, il s’utilise aussi bien entier, concassé ou râpé. Contrairement aux autres poivres, il supporte très bien les chaleurs prolongées et excelle donc avec tous les plats mijotés et ragoûts, sauces, poêlées en tous genres, soupes, papillotes... Ajouter au panier
Aromates Origan 15 1,90 € En plus de ces qualités gustatives qui rappellent le goût de la menthe et du basilic combinés, cette herbe aromatiques est une grande source de bienfaits pour la santé. Il est couramment utilisé dans la cuisine méditerranéenne avec les pizzas, les salades grecques, les sauces au citron qui se marient si bien avec le poisson et les rôtis, viande hachée, le... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Mélange Bourbon 860 65,00 € Mélange de thés de Chine et de Ceylan parfumé aux arômes vanille et caramel.Idéal pour les amateurs de thé de 7 à 77 ans ! Ajouter au panier