Épices à patates

Sel de Camargue, échalote, moutarde, romarin, ail, maniguette, thym, citron, laurier, poivre

Bien sur ce mélange doux et aromatique parfume et assaisonne agréablement toutes les pommes de terre et patates douces sautés, en gratin, à la poêle, au four, en purée ou frites… Tout aussi succulent avec tous les légumes et féculents, céréales et légumineuses, c’est une véritable découverte gustative en omelettes, les soupes et veloutés, papillotes de poissons, marinades de viandes blanches pour plancha…