Attention ! Il n'y en a presque plus ! Fruits déshydratés Mangue séchées Bio 2990 49,50 € Variété Kent. Leur saveur est intense et offre un parfait équilibre entre sucre et acidité. Leur chair peu fibreuse est idéale pour obtenir des fruits séchés de grande qualité.Agriculture Biologique (FR-BIO-01)Récolté et transformé en Afrique de l'Ouest. Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel Fou 264 7,90 € Sel, paprika, chili, thym, baie rose, poivre, romarin Spécialités de l'île de Ré, il relève tout en parfumant agréablement n’importe quel plat de viandes blanches ou rouges, légumes crus ou cuits, poissons et crustacés, pierrade et barbecue, courts bouillons et eau de cuisson du riz et des pâtes, soupes, papillotes, crudités et salades, croque-sel,... Ajouter au panier
Epices bases Coriandre moulue 57 2,90 € Au parfum à la fois frais, doux et poivré avec une note de zeste d'orange, c’est une épice qui se marie merveilleusement avec de nombreuses préparations dans toutes les cuisines du monde et s’associe parfaitement avec les poivres. Supportant très bien la cuisson, elle parfume délicatement aussi bien les plats salés que sucrés et s’utilisera donc de... Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel à la Sarladaise 269 4,90 € Sel sec, cèpes en morceaux et en poudre, ail. Ce mélange est idéal pour saler et parfumer toutes vos préparations de pommes de terre, grillades, omelettes et œufs au plat, pâtes et riz, veau et viandes blanches, poêlée de légumes, poissons, tourtes ou quiches… il s’utilise aussi bien pour la cuisson de vos aliments que sur table. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Bouquet garni à la provençale 73 3,90 € Laurier, sarriette, thym de Provence, persil, romarin, basilic, céleri. Incontournable de la cuisine française, ce très subtile mélange d’aromates traditionnel, un peu revisité, parfume agréablement les viandes braisées, les courts bouillons et ragoûts, daube et blanquette, les plats en sauces ou poêlés, en marinades, pot au feu, les volailles, poissons,... Ajouter au panier
Paprikas et piments Piment fort de Cayenne moulu 206 3,90 € Aussi appelé piment enragé, il est épépiné et ensuite séché avant d’être réduit en poudre. À la saveur fruitée et au piquant intense, il permet de relever toutes les préparations du quotidien sans en varier le goût. Très utilisé dans toutes les cuisines du monde, il entre aussi dans la composition de nombreux mélanges d'épices ou de certaines fameuses... Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Fines herbes 89 3,90 € Persil, ciboulette, cerfeuil, estragon. Devenu un grand classique, c'est un des mélanges d'aromates traditionnels de la cuisine française les plus utilisés car il amène une saveur enveloppante, fraîche, ronde et douce à vos préparations de tous les jours. Savoureux dans les plats aussi bien crus que cuits, il parfume merveilleusement les omelettes, les... Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange pâtes à l'italienne 112 4,90 € Basilic, origan, ail, piment doux Niora, piment fort de Cayenne, persil oignon Riche en saveur et légèrement pimenté, ce mélange permet de réaliser de succulentes pâtes à la sauce tomate, à la crème ou nature. Il parfume aussi à merveille les vinaigrettes pour les salades de tomates ou composées, pommes de terre, soupes, moules à la crème, viandes et... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Carcadet de Noël 985 80,00 € Au-delà de la belle couleur rubis de son infusion, le carcadet de Noël vous surprendra avec sa délicieuse saveur acidulée mêlant notes épicées et notes fruitées. Boisson sans théine elle accompagnera volontiers les goûters gourmands de la famille tout au long des fêtes de fin d’année. Ajouter au panier