Tisane Bali

Tisane Bali

Les notes douces et miellées du tilleul et celles fraîches, citronnées et sucrées de la verveine composent un mélange où les arômes du litchi, du pamplemousse, de la pêche de vigne et une pointe de rose s'allient, offrant une infusion délicieusement ronde et fruitée.

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Tisane des 40 sous

Infusions

Tisane des 40 sous

Ne vous fiez pas à son nom...Cette tisane est au contraire riche en saveurs.Ecorce de citron et de cynorrhodon, verveine, feuille d'oranger Bigarade, réglisse et thym se mêlent pour offrir une tasse douce et légèrement amère. Infusion 6 minutes.

Anichaï

Thés

Anichaï

Thé noir de Chine aromatisé selon une recette indienne.Epices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome.Faire bouillir du lait, incorporer le thé Anichaï, infuser 5 minutes, filtrer et ajouter au besoin du sucre.

Graines à roussir

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Mélanges de graines

Graines à roussir

Cumin, fenugrec, MOUTARDE JAUNE Utilisées traditionnellement dans la cuisine antillaise pour la préparation des colombos et cabris, elles s'emploient plus généralement pour parfumer subtilement toutes les préparations où l'on fait "roussir" la viande et le poisson. Préalablement torréfiée, elles sont idéales également pour rehausser les marinades, ou...

Mélange Luxury Bio

Mélanges d'épices et/ou aromates

Mélange Luxury Bio

Fleur de sel, poivre noir Bio, paprika Bio, poivre vert Bio, ail Bio, piment chipotle Bio, ail fumé Bio, poivre vert fumé Bio, piment Bio Un subtil équilibre entre force, épicé et finesse aux délicates notes fumées pour ce mélange entre le meilleur poivre de la célèbre côte de Malabar, des flocons de soleils indiens et les épices les plus fines pour...

Mélange Marinade

Mélanges d'épices et/ou aromates

Mélange Marinade

Coriandre, thym, MOUTARDE, laurier, baie rose, poivre noir, piment oiseau Ce mélange chaud aux parfums aromatiques fins et délicats est idéal pour faire mariner toutes les viandes et gibiers. Un parfait atout dans les plats mijotés, les légumes de toutes sortes, brochettes de crevettes et gambas, poissons grillés, les pâtes, quiches et pizzas, huile...

Fond brun végétal Bio

Mélanges d'épices et/ou aromates

Fond brun végétal Bio

Sel de mer, LAIT EN POUDRE, glucose, CELERI, huile de tournesol, oignon, amidon de maïs, livèche, fenugrec, cumin, romarin, ail, huile d’oignon, clou de girofle, thym, farine de riz, tomate, sucre de canne, huile de palme, paprika, farine de graine de caroube, extrait de malt, farine de guar, gingembre, piment, noix de muscade

Blanc d'Oranger BIO

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Thés

Blanc d'oranger BIO

143,50 € 205,00 €

Les pousses de thé blanc combinent leurs notes vertes à la saveur ronde et chaude de l'huile essentielle de néroli. Un thé délicat subtilement parfumé avec des notes de fleur d'oranger idéal pour préparer une nuit de doux rêves.

Verveine

Infusions

Verveine

Qui ne connait pas son goût extraordinaire ? La verveine, plante vivace récoltée aprés la floraison, donne une tasse à l'effluve doux et légérement citronné. On lui donne des vertus apaisantes, relaxantes et sédatives. Sa saveur est extrêmement fruitée, c'est pourquoi une tasse de verveine odorante peut aisément remplacer un bon dessert !

Mélange Herbes pour poissons

Mélanges d'épices et/ou aromates

Aromates pour poisson

Laurier, fenouil, aneth, persil, citron, baies roses Doux, fin et légèrement anisé, ce mélange de graines et d'herbes aromatiques est idéal pour parfumer subtilement les courts bouillons de poisson, de coquillages, fruits de mer et crustacés, soupe de poisson, marinades et papillotes, quiches et tartes, grillades… Il excelle tout aussi bien avec toutes...

Tisane de Noël

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Infusions

Tisane de Noël

Mélisse, fève de cacao, réglisse, cardamome, cannelle, morceaux de gingembre et de clou de girofle, poivre rose et noir, fleurs de souci, arôme chocolat.Une infusion de fêtes à savourer sans retenue. Infusion 6 minutes.

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