Poivres noirs Poivre noir de Sarawak 232 9,38 € Le poivre noir de Sarawak, cultivé en Malaisie sur l’île de Bornéo, est connu comme étant le plus fruité des poivres noirs. Moyennement piquant, ses arômes eux sont puissants révélant d’agréables notes végétales fraiches et boisées. Rare et original, généreux et équilibré, il amène une véritable touche d'élégance à toutes les préparations culinaires. Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre noir de Tellichery 235 6,54 € Originaire de Malabar en Inde (aussi nommé « côte des épices »), avec un piquant modéré et une incroyable longueur en bouche, c’est un poivre d’une grande finesse. L'attaque gustative est puissante, marquée par des arômes d'agrumes frais de citron et de pamplemousse puis il décèle un parfum boisé suave et humide de forêt tropicale. Un poivre très élégant... Ajouter au panier
Mélanges de poivres Poivre 5 baies 243 6,54 € Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, poivre de la Jamaïque. D'une grande finesse et peu piquant, il apporte une jolie note colorée ainsi qu'une saveur chaleureuse et aromatique à toute votre cuisine du quotidien, de l'entrée au dessert. Il s’utilise comme le poivre noir classique, dans les mêmes proportions et de préférence en fin de... Ajouter au panier
Promo ! Mélanges de sels Sel à la Basquaise 261 4,64 € Sel de Salies, ail, persil, échalote, thym de Provence, piment d’Espelette A.O.P BIO, laurier Crée dans le respect de la tradition, à la fois chaud et doux, très parfumé, ce mélange est idéal pour la cuisson des viandes rouges ou blanches, poissons et crustacés, papillotes, court bouillon, salaison, sauces, pâtes et riz, vinaigrettes pour salades et... Ajouter au panier
Thés Christmas Tea Vert 910 61,61 € Interprétation des senteurs de Noël sur une base de thé vert de Chine parfumé à l'huile essentielle d'orange, aux arômes vanille et épices, que des écorces d'orange et des morceaux de pomme complètent pour offrir, tel un cadeau, un moment de dégustation unique. Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel Fou 264 7,49 € Sel, paprika, chili, thym, baie rose, poivre, romarin Spécialités de l'île de Ré, il relève tout en parfumant agréablement n’importe quel plat de viandes blanches ou rouges, légumes crus ou cuits, poissons et crustacés, pierrade et barbecue, courts bouillons et eau de cuisson du riz et des pâtes, soupes, papillotes, crudités et salades, croque-sel,... Ajouter au panier
Carcadet Carcadet cassis menthe 2868 75,83 € La saveur acidulée de la fleur d’hibiscus est ici associée aux notes végétales et fruitées du cassis et de la menthe poivrée. En résulte une infusion rafraîchissante subtile et équilibrée à apprécier chaude mais également merveilleuse servie glacée ! Note dominante : Fruits RougesNote(s) secondaire(s) : Menthée / VégétaleType(s) d'infusion(s) :... Ajouter au panier
Baies Poivre de Cumeo 220 13,18 € Originaire du Népal, cette baie dont la fleur contient 4 graines qui, une fois récoltées puis séchées, nous offre un poivre aux arômes d’agrumes, fruité et floral aux notes fraîches d’orange amère et de citronnelle. C’est une merveille de saveurs pour parfumer tous les poissons, fruits de mer et crustacés, volailles et viandes blanches, les légumes…... Ajouter au panier
Thés Thé des Divas 911 61,61 € Un délicieux thé vert aromatisé, tout en fraîcheur, tout en saveurs. A découvrir la fraîcheur et l’équilibre d’un thé vert associé à la Menthe et aux notes fruitées de l’ananas et du citron vert. Ajouter au panier