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Carotte

Nouveauté

Obtenu par déshydratation à l'air chaud pulsé de carottes de première qualité préalablement lavées, épluchées, blanchies et coupées, lui procurant ainsi une excellente conservation sur le long terme. Ces flocons de carottes se réhydratent très rapidement par trempage ou peuvent être directement mis à cuire avec vos sauces, papillotes et marinades, du riz et des pâtes, poissons et viandes, soupes, quiches, cake végétal et tartes salées, tajines, salades, légumineuses, court bouillon, wok…

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