Maison Mélange guacamole Agrandir l'image

mélange Guacamole

Nouveauté

Cumin, coriandre, gingembre, poivre, échalote, ail, origan, basilic, marjolaine, paprika, oignon, piment.

Très parfumé et légèrement piquant, on retrouve avec ce mélange toutes les saveurs de la cuisine mexicaine et notamment de la célèbre purée d'avocat. Il parfume les viandes blanches mijotées et grillées, les pommes de terre, le riz et les pâtes, fajitas et tacos, tomates au four, poêlée de légumes, salades, sauces et marinades, pizza, toasts apéritifs...

Plus de détails

4,64 €

4,64 € par double dl

En savoir plus

Oeuf au Guacamole et Crevettes roses

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 Oeufs 
  • 4 Crevettes roses 
  • 1 Avocat mûr
  • 1/2 Citron vert
  • 2 cuillères à café de mélange guacamole

Préparation :

Faire cuire les oeufs jusqu'à dur.
Décortiquer les queues des crevettes et réserver.
Lorsque les oeufs sont cuits, les écaler et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Retirer délicatement les demi jaunes.
Couper l'avocat et mettre sa chair en morceaux dans un bol ou une petite jatte.
Mettre le jus du citron (cela evitera qu'il noircisse).
Ajouter la moitié des jaunes d'oeufs durs.
Bien mélanger en mixant avec une petite fourchette.
Ajouter le mélange guacamole.
Mélanger à nouveau et reservez au frais 3 heures.
Remplir les demi blancs d'oeufs avec la préparation.
Ajouter une belle crevette par dessus et parsemer éventuellement de persil plat haché fin.
Servir.

Bon appétit !

30 autres produits dans la même catégorie :