Retrouvez ici tous nos produits estampillés "BIO" des légumineuses aux épices en passant par les sucres et autres fruits, le choix est vaste !
On peut définir l'agriculture biologique comme un mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Un pro...
Retrouvez ici tous nos produits estampillés "BIO" des légumineuses aux épices en passant par les sucres et autres fruits, le choix est vaste !
On peut définir l'agriculture biologique comme un mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Un produit issu de l'agriculture biologique est soit un produit agricole, soit une denrée alimentaire.
Pour pouvoir bénéficier du label "AB" tous les intervenant de la chaîne de production d'un produit (producteur bien entendu mais également unité de transformation et de conditionnement) doivent subir le contrôle et la certification d'un organisme agréé sur le territoire français (il en existe actuellement six).
Epice Basque par excellence, l’Appellation d’Origine Protégée constitue un signe d’identification de sa qualité et de son origine. A l'arôme trés parfumé, fruité et grillé, au piquant modéré (4 sur l'échelle de Scoville), il est un incontournable de la cuisine locale. Il s'utilise en fin de cuisson et remplace avantageusement le poivre dans toutes vos... Epice Basque par excellence,...
Les piments, de formes régulières et coniques, d'une longueur comprises entre 7 et 14 cm, sont encordés manuellement par 2, 3 ou 4, par le pédoncule et sur une ficelle alimentaire. Epice Basque par excélence, bon équilibre entre piquant et fruité, il s'utilise en lanières dans vos plats, sauces, marinades et papillotes, court bouillon, potages, pâtes et... Les piments, de formes régulières et...
"Triticum durum (blé dur)" Origine : France / Italie "Triticum durum (blé dur)" Origine :...
Origine : Agriculture UE / non UE, conditionné en France Origine : Agriculture UE / non UE,...