Le Bio

BIO

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Le Bio

Abricots naturels BIO

Ce sont des fruits qui sont séchés naturellement ou parfois artificiellement pour les débarrasser d’une partie de l’eau qu’ils contiennent. Ceci à pour but d’allonger la durée de conservation ou de les utiliser dans diverses préparations (pommes, dattes, bananes, figues, poire, abricots, etc…)

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Fruits déshydratés

Ananas séché Bio

2991

49,50 €

Nous avons sélectionné l’ananas séché de la variété Cayenne Lisse. Leur saveur intense offre un parfait équilibre en sucre et acidité. Leur chair peu fibreuse et juteuse est idéale pour obtenir des fruits séchés de qualité. Notre ananas séché est cultivé, récolté et séché naturellement en Afrique de l’Ouest.

Mélanges d'épices et/ou aromates

Assaisonnement pimenté

2566

5,90 €

Flocons de soleil indiens, piment chipotle, poivron, tomate, ail, poivre Tellicherry, oignon. Un savant mélange entre la chaleur fumée du fameux piment chipotle, l’extrême finesse de la fleur de sel arrondis par les notes de poivrons et de tomates délivrant ainsi un vaste panel d’arômes en bouche. Un véritable passe-partout pour rehausser et pimenter la...

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Fruits déshydratés

Baies de Goji BIO

1370

49,00 €

GOJI BIO - séché au soleil- Lycium Barbarum : Fruit légendaire de l'Himalaya.C'est son exceptionnelle teneur en antioxydants qui fait de la baie de goji un super-aliment. Elle serait même l'aliment naturel au plus fort pouvoir antioxydant qui existe sur Terre !

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Mélanges d'épices et/ou aromates

Bouillon de légumes bio

6,90 €

Sans levure ni palme : Sel, farine de riz, carotte, oignon, céleri, huile de tournesol, curcuma, persil Véritable concentré d’arômes, il rehausse tous vos plats du quotidien de saveurs riches et naturelles. Dissoudre 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau bouillante ou ajouter lors de la cuisson de vos pâtes et riz, pomme de terre, soupes, marinades,...

Cafés

Café Blend ALL BLACKS

35,60 €

Un café gourmand par ses arômes de cacao et sa longueur en bouche fruitée. NOTES DE DÉGUSTATION Notes :Cacao - Noisette - Caramel - Fruits rouges Acidité :Agrumes Corps :Equilibré Longueur en bouche :Persistante et fruitée CARACTÉRISTIQUES Pays d'origine: Ethiopie Honduras Espèce: Arabica Voie / Process: Multiples Pays de torréfaction: France (Bordeaux)

Cafés

Café BLEND HAKA

35,60 €

Origine:75% Honduras La Victoria lavé25% Ethiopie Guji Mancity Naturel Profil:Une tasse toute en rondeur, parfait pour votre café quotidien, avec ou sans lait.Adapté aux machines automatiques Notes:Cacao, boisé, noisettes agrumes. Une torréfaction plus soutenue Peut-être avez-vous remarqué qu’avec un café classique le rendu en tasse était aqueux et plat...

Graines, fèves et noix

Chanvre Bio

174

1,90 €

C’est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme au Néolithique. Riche en oméga-3 et oméga-6, source importante de protéine végétale, 8 acides aminés essentiels, des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines B1, B2, B3, B6, C et E en font un atout nutritionnel indéniable. A incorporer du matin au petit déjeuner en passant par les...

Fruits confits

Citron confit bio

1344

29,50 €

Ecorces de citron*, sirop de maïs*, sel *issus de l’agriculture biologique

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Mélanges de graines

Couscous royal bio

194

12,50 €

COMPOSITION : Couscous français, raisins, fenugrec, coriandre, persil, paprika fort, ail, carvi, gingembre, fenouil, cumin, poivre, curcuma, sel, oignon, ail, poivron, persil, carotte UTILISATION : Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 mn, égrener avec une fourchette. Se consomme chaud...

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Vanille

Extrait naturel de Vanille Bourbon

825

14,90 €

L'extrait de vanille naturel Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.Contenance du tube et du flacon apothicaire : 37.5ml

Farines

Farine de maïs BIO

1330

5,20 €

Farine de maïs Bio - 500g Cette farine est composée de la partie farineuse du grain de maïs grand roux. Cette farine finement tamisée peut-être utilisée en remplacement ou en complément de la farine de blé pour toutes vos préparations.

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Abricots naturels BIO

Ananas séché Bio

Assaisonnement pimenté

Baies de Goji BIO

Bouillon de légumes bio

Café Blend ALL BLACKS

Café BLEND HAKA

Chanvre Bio

Citron confit bio

Couscous royal bio

Extrait naturel de Vanille Bourbon

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