Mélanges d'épices et/ou aromates Aromates pour poisson 68 3,90 € Laurier, fenouil, aneth, persil, citron, baies roses Doux, fin et légèrement anisé, ce mélange de graines et d'herbes aromatiques est idéal pour parfumer subtilement les courts bouillons de poisson, de coquillages, fruits de mer et crustacés, soupe de poisson, marinades et papillotes, quiches et tartes, grillades… Il excelle tout aussi bien avec toutes... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Assaisonnement pimenté 2566 5,90 € Flocons de soleil indiens, piment chipotle, poivron, tomate, ail, poivre Tellicherry, oignon. Un savant mélange entre la chaleur fumée du fameux piment chipotle, l’extrême finesse de la fleur de sel arrondis par les notes de poivrons et de tomates délivrant ainsi un vaste panel d’arômes en bouche. Un véritable passe-partout pour rehausser et pimenter la... Ajouter au panier
Thés Assam supérieur G.F.O.P 844 85,00 € Belle feuille entière, très riches en pointes dorées. A déguster à toute heure de la journée, additionné d'un nuage de lait. Ajouter au panier
Accueil Assortiment de fruits confits grand modèle 1394 14,90 € Composition: ananas cubes de coco fraises, gingembre kiwi, kumquat mangue melon papaye pêche poire pomme pomme cannelle fleurs d'hibiscus. Poids net: 625g Ajouter au panier
Accueil Assortiment de fruits confits modèle moyen 1393 9,90 € Composition: ananas cubes de coco fraises, gingembre kiwi, kumquat mangue melon papaye pêche poire pomme pomme cannelle hibiscus. Poids net: 375g Ajouter au panier
Accueil Assortiment de fruits confits petit modèle 1392 5,90 € Composition: cubes de coco fraises, gingembre kiwi, kumquat mangue melon papaye pêche poire pomme pomme cannelle hibiscus. Poids net: 220g Ajouter au panier
Baies Baies de génièvre 27 2,90 € A la saveur boisée et poivrée, aux notes fraîches et parfumées semblable aux senteurs des aiguilles de pins, elle s’utilise aussi bien écrasée, entière que moulue. Au-delà de ses nombreux bienfaits pour la santé, c'est un ingrédient essentiel à la préparation de la choucroute et de divers gibiers. Elle se marie agréablement avec les marinades, les sauces... Ajouter au panier
Rupture de stock Fruits déshydratés Baies de Goji BIO 1370 49,00 € GOJI BIO - séché au soleil- Lycium Barbarum : Fruit légendaire de l'Himalaya.C'est son exceptionnelle teneur en antioxydants qui fait de la baie de goji un super-aliment. Elle serait même l'aliment naturel au plus fort pouvoir antioxydant qui existe sur Terre ! View
Baies Baies roses 28 5,90 € Aussi nommée poivre Bourbon, c’est une baie au goût poivré légèrement sucré et chaud aux notes suaves et fruitées. Très décoratives, utilisées entières ou concassées, elles se marient merveilleusement avec les poissons en sauce et en marinade, carpaccio de saumon ou Saint Jacques, les toasts de foie gras, le veau et volailles, sur le fromage de chèvre ou... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Barbecue RUB 128 6,90 € Un rub (frotter, masser en anglais) est un mélange utilisé pour la viande (ou le poisson) cuite en général au BBQ dans le but de rehausser son goût. En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, ce rub va aider à obtenir la croûte d’épices extérieure. Une explosion de saveurs ! Ajouter au panier
Aromates Basilic feuille coupée 5 1,45 € Plante condimentaire très parfumée, on retrouve le basilic dans toutes les cuisines du monde. Simple d’utilisation, on peut en mettre absolument partout à condition de l’incorporer de préférence en fin de cuisson pour donner une saveur sucrée et citronnée à vos préparations. Un régal avec les tomates, pistou, viandes blanches et gibier, poissons et fruits... Ajouter au panier
Fruits confits Bigarreaux confits (cerises) 2737 24,50 € Pour garnir ou décorer vos gâteaux, pensez aux cerises bigarreaux entières confites ! Les cerises bigarreaux sélectionnées par Aptunion ont mûri sous le soleil. Le moment venu, les fruits sont récoltés et soigneusement confits grâce à un procédé d'extraction de l'eau et de l'acidité, alors remplacées par du sirop de sucre. Avant le conditionnement, chaque... Ajouter au panier
-30% Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Blanc d'oranger BIO 839 143,50 € 205,00 € Les pousses de thé blanc combinent leurs notes vertes à la saveur ronde et chaude de l'huile essentielle de néroli. Un thé délicat subtilement parfumé avec des notes de fleur d'oranger idéal pour préparer une nuit de doux rêves. Ajouter au panier
Bois, écorces et racines Bois bandé 32 5,90 € Appelé aussi "bois d'homme", c'est un aphrodisiaque naturel réputé autant pour les femmes que pour les hommes. On fait macérer les écorces dans du rhum que l’on agrémente avec du gingembre, cannelle et vanille par exemple, auxquels on peut ajouter du sucre ou du miel, citron vert ou du jus de fruits tropicaux…Il peut se préparer également en décoction en... Ajouter au panier
Accessoires divers Boîte à sel de Guérande 2943 19,90 € Cette boite à sel de Guérande est idéale pour conserver et préserver le sel qu'elle contient. 100% fabriquée à base de bambou, matière robuste, elle n'absorbe pas l'humidité. Elle peut aussi bien accueillir du sel sec ou humide, du sucre, des épices, herbes aromatiques ... La boîte et son couvercle sont dotés d'un aimant permettant une fermeture... Ajouter au panier
Boîtes à thé Boîte vide Dammann Frères : Infusion de fruits (Carcadet) 1399 6,90 € Boîte verte vide Dammann Frères avec l'inscription "Infusion de fruit" et non "Carcadet" comme sur la photo.Cette boîte métalique est idéale pour conserver jusqu'à 100 g de votre thé ou infusion favori selon la taille des feuilles. Ajouter au panier
Boîtes à thé Boîte vide Dammann Frères : Infusions 1398 6,90 € Boîte verte vide Dammann Frères avec l'inscription "Infusion".Cette boîte métalique est idéale pour conserver jusqu'à 100 g de votre thé ou infusion favori selon la taille des feuilles. Ajouter au panier
Boîtes à thé Boîte vide Dammann Frères : Marchand de thé 1400 6,90 € Boîte verte vide Dammann Frères avec l'inscription "Marchand de thé".Cette boîte métalique est idéale pour conserver jusqu'à 100 g de votre thé ou infusion favori selon la taille des feuilles. Ajouter au panier
Boîtes à thé Boîte vide Dammann Frères : Rooibos 1401 6,90 € Boîte verte vide Dammann Frères avec l'inscription "Rooibos".Cette boîte métalique est idéale pour conserver jusqu'à 100 g de votre thé ou infusion favori selon la taille des feuilles. Ajouter au panier
Champignons séchés Bolets et Cèpes 3387 95,00 € L’association de ces deux champignons que l’on trouve communément en forêts de feuillus et de résineux, renforce la saveur des plats, leur apportant un parfum riche et puissant. Un mélange gourmand, d’un grand intérêt gustatif et nutritionnel, idéal pour donner une texture tendre et une note boisée, résolument fongique aux préparations les plus simples... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Bouillon de légumes bio 71 6,90 € Sans levure ni palme : Sel, farine de riz, carotte, oignon, céleri, huile de tournesol, curcuma, persil Véritable concentré d’arômes, il rehausse tous vos plats du quotidien de saveurs riches et naturelles. Dissoudre 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau bouillante ou ajouter lors de la cuisson de vos pâtes et riz, pomme de terre, soupes, marinades,... Ajouter au panier
Filtres et infuseurs Boule à thé 5cm 1509 5,90 € Boule à thé inox ronde perforée avec chainette de maintienDiam: 5cm Ajouter au panier
Filtres et infuseurs Boule à thé 6,5cm 1407 6,90 € Succombez à l'infusion parfaite. Dégustez vos thés en toute liberté avec notre boule à thé ronde en inox perforé. Points forts : Acier inoxydable : Robuste et durable. Perforations fines : Diffusion optimale des saveurs. Grand format : Parfait pour les thés en vrac Découvrez le plaisir d'une infusion parfaite à chaque tasse. Ajouter au panier